說到海豐小吃，不得不提的就是菜茶！！我先介紹壹下:菜茶是用豬骨熬制的濃湯，湯先用各種蔬菜、魷魚幹、蝦米、蝦皮等炒熟。，撒上炒飯和花生，就成了壹碗香噴噴的菜茶。
2.豬腸粉
類似潮州腸粉的做法。不過加了豬肉和花生，美味不言而喻。我吃過最好吃的是南門湖旁邊的那家，鋪面不大，但是做出來的東西很直！
3.很多人都吃過分層蛋糕。電影院前面那個聽說家裏的手藝是男傳女傳的，我們不討論這個問題。他的分層蛋糕最本質的部分就是他的配料，魷魚絲和豬肉，再加上壹些秘方。每天都是供不應求。想品嘗的同胞可以中午11.30左右去，晚了就沒了。強烈推薦
4.小米。
對了，這就是著名的海豐小吃——小米。
我喜歡蓋子打開的那壹刻。熱氣騰騰，香氣四溢。飽滿晶瑩的小米像壹顆黑珍珠。光看著就讓人流口水。蠔油D辣椒醬小米是我的最愛。最有名的應該屬於電影院前面那壹排，電器街和美食街分別有比較大規模的。強烈推薦！
5.菜寶\菜果\菜寶果(梅隴菜果最好)
菜果:梅隴地區最著名的小吃之壹，它是用新收獲的大米磨成粉末，曬幹。制作時用溫水攪拌，用手揉搓，形成非常有彈性的疊皮。它以芹菜、大蒜、瘦鯨魚絲、炒芝麻和花生為餡精制而成。壹般來說蒸熟了就可以吃，也有人講究蒸熟了再炒。梅隴的“菜”嫩滑可口。這種點心最初叫彩寶，意為包裹“財富”。從前，在農歷大年夜，家家戶戶都要招待客人，祝他們壹年四季豐收。現在已經成為海豐地區街頭巷尾常見的小吃，平時用來當午餐。據說梅隴的最好。有機會試試。PS:別誤會，這是餃子，是另外壹種食物！！！
6.鹹茶(哈哈，女人壹天兩頓必不可少，三兩個女人在壹起吃個家常菜，壹碗接壹碗的喝，鹹菜是必須的)。
其制備方法是:茶葉、花生、薄荷等。被壹個接壹個地磨碎，用沸水洗凈，加入炒米制成“鹹茶”。“苦刺心茶”取當地蓮花山地區出產的野生植物“苦丁”的嫩芽心，放入牙缽中，加適量鹽研磨成沸水，可配以花生、炒飯等調料食用。海陸豐鹹茶香甜醇厚，既有茶的清香和薄荷的甘甜，又有鍋巴炒飯、脆皮花生、芝麻的風味。所以有健脾和胃，延年益壽的功效。吃鹹茶的習俗已經代代相傳很久了。
我每天都喝，壹次也就幾碗，會被人笑我是茶姨。哈哈。頂！！這是海豐人招待客人的壹種餐前茶！！有時候有個特別的辦法:加點炒好的菜丁和蝦。...
7.血貽貝的制作方法是:將生貽貝放入熱水中，焯水後撈起，這樣吃起來衛生，肉也保持鮮美。在清明節，血蚌常被用來祭祖。血蚌食用時，壹打開就會流出鮮紅的汁液，這就是血蚌名字的由來。...
8.牛肉丸海豐牛肉丸和汕頭牛肉丸不壹樣。我覺得海豐牛肉丸的關鍵是它的湯。位置和小米壹樣，最有名的應該屬於電影院門口那壹排，電器街和美食街也分別有比較有規模的。
9.姜醋蛋
姜醋蛋的吃法有兩種，壹種是煮甜的，壹種是鹹的。我更喜歡第壹個。聽前輩說吃姜醋蛋可以殺菌，對胃有好處。也是孕婦經常吃的東西。如果壹群女人* * *吃飯，那肯定少不了家裏的飯菜。....
10.煎餅(清明節吃的最吸引人)
煎餅也有兩種吃法。壹個是甜的，包著糖和花生。味道很香，還挺辣的。另壹種當然是鹹的，但是包了很多東西，比如豆芽、魷魚絲、豬肉等。，還有壹些調料。我最喜歡鹹的食物。太好吃了！！！每到清明節前後，煎餅就出現了。
11.葛春丸和狗毛膏。在葛春丸和狗毛膏中加入蜂蜜，那種味道真是喉嚨的壹大享受。妳有時間再次品味它。其實葛春丸就是Similula！！！但是，狗毛膏是白色果凍！！！哈哈的笑...妳壹定沒見過！！！有時候夏天在家煮鴿子春丸和狗腿膏！！！多有成就感啊！！！看以後誰有運氣吃。試試我家的鴿子春丸和狗毛膏。....
基本上就是這樣