沒有什麽事是壹頓火鍋解決不了的，這是當代年輕人們給予火鍋最高的評價。如今已即將步入深秋，天氣也是壹天比壹天冷了，這個時候，在家裏能吃上壹頓熱乎乎的養生火鍋那也是極好的。
並且有很多人都感覺吃火鍋到火鍋店裏並不劃算，因為火鍋店貴的主要是湯底和服務，其實有些東西我們在家裏就可以準備，並且還能壹次吃個過癮，更重要的是花費也不需要太多。同樣的壹百多塊錢，在家裏可以吃到撐，但是在火鍋店裏，可能僅僅是意未盡。
那麽怎麽在家裏吃壹頓既安全又美味的火鍋呢？我個人建議使用電磁爐比較好，因為既方便有高校如果家裏沒有電磁爐的話，我們也可以選用電飯鍋來做火鍋，考慮到電飯鍋的煮飯功能，所以我們選擇蒸煮這壹選項，因為蒸煮相對於其他的選項來說，他的火力會更大壹點。
並且大家都知道用這電飯鍋煲出來的湯特別美味！所以在吃火鍋上看能不能有壹個全新的認知，首先我們需要到超市裏買壹些火鍋丸子，其實如今也有壹種超市叫做火鍋超市，所有在火鍋上可以吃的食材，在這裏都可以買到，並且可以解決東奔西跑的麻煩，幾乎是壹站式解決了吃火鍋所有的食材需求。
先將火鍋丸子放入清水裏，煮至八分熟。如果家裏有骨湯的話，用骨湯做火鍋的效果會更好，將原湯放入電飯鍋裏，然後加入壹塊火鍋底料，先加熱煮沸，然後再把煮好了丸子過濾掉水，加進電飯鍋裏，其他的蔬菜食材如果不太容易熟的話，可以提前焯壹下水，因為電飯煲的火候沒有電磁爐那麽猛，這樣做的目的也可以減少等待的時間，因為美味需要即刻擁有。