祭奠是對死者的悼念儀式。中國傳統文化講究“慎終追遠”，祭奠是中國人孝文化的壹種表現。
葬禮後的第二天壹早，晉南聞喜等地講究家人送飯到墳前倒酒，表示清朝的逝者又與家人聚餐了。在嶧城地區，家屬第二天去墓地祭祀時，要用鐵鍬給墳添上新土，使墳的前後平直不偏，俗稱“撐山”。太原地區下葬後，直到三年後的清明節，才允許給墳墓加土。兩地風俗不同。
給新墳添土、獻紙，山西大部分地方是在死者下葬後的第三天，稱為“伏三”，又稱“圓墳”、“暖墳”。壹般是死者的長子領導全家。有的地方，凡是有“衣服”的親戚都去，比如忻州河曲，親戚朋友帶著火鍋和柏木到墳地去聚會，吃完就回。
從去世之日起，每七天必須有壹次追悼會，稱為“做七”或“過七”。其中17稱為“前七”，37也稱為“散七”，57和77也稱為“滿七”、“斷七”或“竭七”，這是比較重要的。
“17”這壹天，為死者家屬立了牌位，並舉行了隆重的儀式。
“三月七”，逝者子女要捧香，在三岔路口呼喚逝者，或在墳前燒香，引領逝者回家。
“五月七日”，人民認為在這壹天，死者回家“探親”。除了舉行追悼會，他們還邀請和尚和道士念經，親朋好友前來吊唁。晉中祁縣，蒸祭中，男死者多蒸壹個“蓮花”，女死者多蒸壹個“如意”。按照死者的年齡做了紙花和剪紙旗，又貼了壹個“升”。紙旗用稻草桿紮穿，從門口壹路插入墓地。
7月7日，殯儀館舉行了盛大的追悼會，親朋好友都來墳前燒紙或祭拜。
壹個人死亡或下葬後100天，即“百日”，也是祭天的盛大日子，又稱“百日祭”。這壹天，穿容重喪服的人要穿常規喪服，大部分人脫去喪服。在祁縣等地，紙必然是“鬥”，俗話說“五七升，百日鬥……”
壹個人去世後，其子女要服喪三年，俗稱“服三”，壹周年燒紙，稱為“周年”或“周年燒”，古代稱之為“瀟湘”。二周年叫“大祥”，我們也會去墓地祭祀。過了三周年，死者的親友都來了，每人都帶著供品和紙紮。
三周年後，死者子女可以脫下喪服，換上普通衣服。所以三周年也叫“脫衣”或“除孝”，古代稱為“坦坦”衣。按照傳統，葬禮禮儀至此正式結束。