雨林日記食譜

油桃是壹種熱帶雨林植物。作為壹種植物水果，鱷梨是壹種肉質的核果，既可以煮熟也可以生吃。那麽它是水果還是蔬菜呢？其實牛油果本身並沒有明確的定義，營養豐富，高蛋白，高脂肪，飽腹感強，所以很多減肥者都可以生吃，也算是公認的水果。至於為什麽牛油果經常出現在菜單上，那是因為如果單獨吃牛油果，它的味道可能有些人無法接受，但是會搭配其他食物，比如沙拉、牛油果奶昔等。

牛油果怎麽吃最好？牛油果，原名牛油果，含有豐富的營養成分和維生素，以及葉酸等20種維生素和礦物質。雖然其脂肪含量很高，但含有不飽和脂肪，對提高人的血液膽固醇水平很有幫助，對人體健康有益。

雖然有人喜歡生吃牛油果，但大多數人還是喜歡把牛油果放在吐司三明治上作為容器來烤雞蛋，這也是壹種很常見的方法，也是人們最喜歡的早餐之壹。總之可以說是成為了很多年輕人的青睞。

此外，牛油果還可以和養樂多、酸奶壹起做果汁，牛油果還可以和薯片、玉米片壹起做成黃油果醬，也很清爽。甚至有人認為牛油果可以直接當三文魚吃，蘸醬油芥末和白糖，味道和三文魚很像。

只有人想不到，沒有人做不到。人們還發現，用橄欖油和蛋黃將牛油果塗抹在頭發上，可以在壹定程度上修復幹燥分叉的頭發，與蜂蜜、檸檬和酸奶混合後還可以用作面膜。總之，牛油果不僅是水果，也是餐桌上的蔬菜。