不煮面，試試這個方法，出鍋真的好吃。因為好吃不油膩，家人都很喜歡。我壹周可以吃六次。這種癮比吃肉還香。如果我吃太多肉，我會累的！沒有胃口的朋友可以試試這個面。面條爽滑有嚼勁，鮮香可口，裏面加的芹菜特別刺激食欲。調味材料是八角和花椒，使面條有不同的風味。不喜歡就不用加了。
做法是先把面蒸熟，然後和鍋裏的配菜壹起燉。面條應該是新鮮的面條，吃的時候是新鮮的。豆芽、芹菜等。被添加到其中。如果五花肉壹起炒，那就更美味了，壹頓飯就夠了。收藏妳喜歡的朋友，有空試試！詳細的制作步驟分享如下。
所需材料
面條(根據家裏人數)，芹菜壹把，豆芽壹把，姜，蒜，青蒜苗壹棵，幹辣椒兩個，八角壹個，花椒少許，鹽適量，醬油少許，十三香少許。
生產步驟
1.將鮮面條放入盆中，加入適量食用油，攪拌均勻。
2.鋪在蒸籠上蒸6分鐘。
3.把芹菜的葉子去掉，根切成段備用。
4.豆芽洗凈備用。
5.將青蒜苗切成小塊備用。
6.鍋裏倒油，放入八角、花椒、姜、蒜末、幹辣椒炒香。
7.放入豆芽翻炒至碎。
8.然後放入芹菜翻炒幾下，再加入與食材齊平的水。
9.加鹽、生抽、少許老抽、少許十三香調味，加蓋煮3分鐘。
10.時間到了，打開蓋子。舀壹碗湯，然後把面條鋪在上面，把剛舀出來的湯倒在面條上。蓋上蓋子燉3分鐘。
11.時間到了之後攪拌均勻。蓋上蓋子繼續煨，直到水變幹。
12.水快幹的時候，放入青蒜苗，用筷子翻炒幾下，直到水完全幹。
小貼士:
1.如果不喜歡八角，可以不要。後面加的鹽和醬油是鹹的。面條不吃鹽。不要加太多，不然太鹹了，吃不下去。
蒸之前用油攪拌面條，以免粘在壹起。
如果人多，就多準備點面條。這個菜譜上的量是壹個人的，兩個人勉強能吃，因為太好吃了，吃不夠。