建立五星級農場的條件是什麽？

5.5.1五星級農家樂經營服務場所a)生態環境優美，景觀特色突出，綠化面積不低於總面積的20%，具有濃郁的鄉村風情和地方特色，是供遊客參與農耕活動的場所；b)建築結構良好，布局科學合理，接待服務功能完善齊全。標誌標牌鮮明，設備設施舒適便捷安全，完好無損，運行穩定可靠，裝飾裝修具有地方特色；c)建築面積不小於1500m2，接待建築面積大於800m2。壹些地區的地面應相應硬化。5.5.2接待服務設施綜合服務設施a)主服務臺:醒目、合理、寬敞、大氣，裝修醒目，提供價目表、小件物品寄存、雨傘等服務；b)小型商場:提供日用品、紀念品、土特產的銷售服務；c)必要的消防設施。d)為國內長途電話服務提供電話使用說明；多功能廳a)有壹個80多人的多功能廳，配有衣帽間；b)至少有1個小會議室；c)必要的音頻設備。a)客房數量不應少於15。人均房間面積不低於10平方米。房間裝修和家具性能良好。門鎖有暗銷防盜設置。在顯著位置張貼緊急疏散圖和相關說明；b)有書桌、椅子、衣櫃、衣架、行李架、梳妝臺、臺燈和軟墊床，室內照明充足，電源開關布置合理，便於使用；有空調、彩電、電風扇；c)衛生間有馬桶、洗臉盆、梳妝鏡、淋浴或浴缸、必要的客人用品和消耗品，地面用防滑材料，有良好的采光，24小時供應熱水；d)客房走廊應有位置合理、標識清晰的應急照明。廚房a)廚房的布局工藝合理，其使用面積要與接待能力相適應。b)廚房地面硬化，防滑，帶天溝，易清洗。墻面貼瓷磚，有天花板；c)初加工間、烹飪間、涼菜間和洗碗間應獨立設置。d)餐具(飲具)洗滌池、清洗池、消毒池應獨立設置，符合GB14934的規定；e)有食品倉庫和非食品倉庫；f)有專門的消毒設備；g)足夠的冷藏、冷凍和保鮮設備；h)將生食、熟食和半成品分開；壹)有合理良好的通風排煙設施，飲食油煙達標排放；j)有完善的符合標準的防蠅、防塵、防鼠和排汙設施；k)有符合衛生要求的密封廢物儲存容器，並保持外部清潔；l)必要的消防設施。餐廳a)餐廳位置合理，采光通風良好，使用面積不小於150 m2；b)餐廳地面已硬化，防滑，易清洗；c)有酒桌，餐具櫃，包間。私人房間和不少於5個房間；d)具有鄉村特色的桌椅、器皿、餐具、酒具、茶具；e)燈光可以烘托用餐氣氛；f)三餐的原料要衛生，當季新鮮。菜肴突出地方特色，感官好，口味純正，營養價值好；g)有印刷精美的中英文菜單。a)廁所設計合理，與接待能力和服務功能相適應，與周圍環境和建築相協調；b)男女廁所分開設置，位置合理，沖水式。馬桶座不低於總接待能力的15%，沖水設備齊全完好；c)配備輔助設施:衛生紙、衛生紙筐、衣架、洗手盆(配備洗滌用品)、幹手器、鏡臺；d)有有效的糞便處理措施，汙水達標排放；e)良好的采光、通風和照明條件，有效的除臭措施，無異味；f)廁所內設備和環境幹凈整潔，無蚊蠅。停車場停車位不少於10，場地和道路暢通無阻，已硬化。5.5.3環境保護a)空氣質量符合GB 3095的要求；b)噪聲汙染符合GB 3096的要求；c)飲用水符合GB 5749的要求；d)汙水排放符合GB 8978的要求；e)油煙排放符合GBl8483的要求；f)維護好所有設施設備，加強汙染源管理，做到人、畜(禽)分開，不造成環境汙染和其他公害，不破壞自然資源。5.5.4服務項目a)棋牌室；b)互聯網服務；c)食堂；d)能提供觀賞性或參與性的農村民俗文化活動，不少於5項:參考項目:戲曲表演、龍舟競渡、賽馬、射箭、鬥牛、歌會、燈會、農民婚禮、節慶禮儀、刺繡、草編、竹編、木雕、石雕、泥塑、農民畫等。；e)能提供經驗或參與農事活動，至少有五項:參考項目:耕作、移植、除草、收割、脫粒、礱谷、碾磨、施肥、育苗、紡紗、織布、踏水車、釣魚、捕魚、養殖、放牧、采摘、擠奶、油菜、井水提水，等等。6服務質量要求6.1服務的基本原則a)遵守國家法律法規，保障客人的合法權益；b)尊重客人的宗教信仰和風俗習慣，不損害民族尊嚴；c)禮貌、熱情、友好，平等對待客人；d)以人為本的高效客戶服務。e)明碼標價，誠信經營。6.2基本服務要求a)表情自然，為人和善，熱情適度，微笑服務；b)站、坐、走規範，主動服務；c)使用普通話服務，語言文明、簡潔明了；d)當客人提出的要求暫時無法解決時，事後應耐心解釋並解決，不推諉和應付；e)四星級以上農家樂要求有工作工具和徽章，gfd端莊大方整潔。6.3業務能力和技能要求a)服務人員應熟練掌握相應的業務知識和技能；b)管理人員和技術人員必須接受專業培訓。7組織管理要求7.1農家樂所在村要成立相應的組織機構，負責農家樂旅遊服務和接待的統壹管理。7.2農家樂所在村應設立醫療點，配備醫務人員，為遊客提供常規藥品。7.3農家樂應建立健全各項規章制度。7.4加強員工服務、消防、衛生技能培訓，制定消防、衛生應急預案。7.5農家樂應當設立旅遊服務質量投訴電話，並向旅遊者公布。7.6農家樂或農家樂所在村落應為遊客提供貴重物品寄存服務。8等級申報與管理8.1安徽省農家樂旅遊等級評定委員會負責全省農家樂旅遊的分類評定、等級標牌的設計、制作和管理。評估小組由經省或市農家樂旅遊等級評定委員會評定合格的專家組成。壹星、二星、三星級農家樂由市農家樂旅遊等級評定委員會評定，相關材料報省農家樂旅遊等級評定委員會備案；四星、五星農家樂由省農家樂旅遊等級評定委員會評定。8.2農家樂的等級評定由業主自願申請並分級。申請文件應當包括以下內容: (壹)農家樂名稱；(二)農家樂經營者的名稱；(3)農家樂的地址；(四)農家樂的開放時間；(五)員工人數和名單；(6)營業執照復印件；(七)衛生許可證復印件；(8)廚房工作人員和餐廳服務人員的健康證明復印件；(九)申報星級；(十)申報時間。8.3市農家樂旅遊等級評定委員會在收到星級評定申請報告後，在核實材料的基礎上，壹個月內組織檢查評定或報送省農家樂旅遊等級評定委員會；四星級及以上由省農家樂旅遊等級評定委員會在受理申請後壹個月內進行檢查評定。對未通過檢查的農家樂，各級農家樂評估機構要加強指導，在接到農家樂整改完成並要求重新檢查的報告後壹個月內，再次安排評估檢查。對於通過評審的農家樂，要評星級認可。壹星、二星、三星由市農家樂旅遊等級評定委員會頒發；四星及以上由省農家樂旅遊等級評定委員會頒發。8.4安徽省農家樂旅遊等級評定委員會組織對被評定等級的農家樂進行年審。8.5星級晉升的申請和評定參照星級評定程序。8.6獲得農家樂旅遊服務質量等級的農家樂經營者在經營過程中有消費者投訴的。經調查，省市農家樂旅遊等級評定委員會要求其限期整改。情節嚴重的，可降低或取消質量等級。