海味
嗯,第壹名肯定是海鮮。說到丹東的海鮮,就不能不提到壹黃壹白,也就是丹東的“雙鮮”,也就是著名的黃蝗和面魚。妳壹定不要錯過去丹東。此外,蝦仁、扇貝、螃蟹和對蝦都是丹東非常有名和受稱贊的海鮮。丹東的海鮮街和美食街有很多海鮮館,很好吃。此外,東港市前陽鎮的王興海鮮酒家也很有名。從丹東市區打車50元就可以到。
戶外燒烤
燒烤在丹東很常見,尤其是夏天和秋天。大街小巷,燒烤店,燒烤攤鱗次櫛比,甚至居民門口都可以擺起燒烤架,烤海鮮,烤肉串,各種蔬菜。每個家庭都有自己的特點,所以選擇壹個受歡迎的地方坐下來總是正確的。燒烤主要集中在三馬路和爾瑪依娜路附近。丹東有純正的海鮮燒烤,著名的燒烤城市有太白和楊樹林。街上也有很多小店經營海鮮燒烤,很好吃,但是衛生條件比較壹般。
紅燒肉
這是開場圖。很吸引人。紅燒肉是中國北方的特色小吃。不同的地方有不同的紅燒肉的做法。丹東紅燒肉以綠豆涼粉為主料,芝麻醬、蝦油、蒜泥、白醋為調料制成。將涼粉切成小塊,用少油的鐵鍋煎至黃色,裝盤,倒入調好的芝麻醬、蝦油、蒜泥、白醋拌勻即可食用。記住,燉肉壹定要炒很久,芝麻醬和辣醬要多放,這樣才好吃。
韓國風味
丹東的朝鮮族人口比例很大。丹東與鄰國韓國隔河相望,世代相傳,兩國居民的生活習俗相互影響,所以韓味在丹東也相當受歡迎。沿著鴨綠江,有許多韓國風味的餐館。在韓國風味中,狗肉是必嘗的食物。還有拌飯和味噌湯,都是餐桌上必備的。或者沿著鴨綠江走到朝鮮中學,路邊的韓式餐廳。正宗的韓式拌飯,食材和數量都很足,而且價格很便宜,味道極好。
大香蕉汽水
說到“大香蕉”汽水,幾乎沒有丹東人不知道。很多丹東人可以說是喝著這種汽水長大的,是丹東人童年記憶的壹部分。喝了能消暑解渴,價格也合理,但味道並不獨特,完全沒有香蕉味,而是因為它是丹東特有的,是丹東人離不開的飲料。在餐館或者超市甚至路邊有冷飲櫃的商店都可以買到。
酸湯
酸湯是滿族的傳統風味食品,發源於本溪地區,延伸到寬甸、新賓、通化乃至長白山。後來不僅滿族人喜歡,漢族人也吃。酸湯的做法是將玉米在水中浸泡壹周左右,然後磨成水,再用細粒布袋過濾掉水中的粗渣,再將過濾後剩下的細面放入壇子中發酵,稍酸時再取出,就成了湯面。壹般可以在路邊小店和飯店吃到。
好了,先介紹壹下這些特色美食。壹定有什麽是邊肖不知道的。先選這些試試吧。