據研究，雞蛋含有豐富的蛋白質和維生素，而紫菜含碘量高，含有鈣和鐵。
我們平時喜歡吃蒸面，來壹碗紫菜蛋花湯，味道很美。
話不多說，請看我的操作。如果妳覺得和妳做的不壹樣，可以在評論區留言改正。謝謝妳的耐心。
西紅柿洗凈，取壹半，切成薄片。切片容易入味。番茄切片放入湯盆後，既能點綴紫菜蛋花湯，又能品嘗湯的味道。
蔥切成細絲。然後全部放入湯盆準備。
將適量紫菜浸泡在溫水中。用筷子或打蛋器將兩個雞蛋打勻。
在鍋裏燒開水，等水燒開，可以控制紫菜的水量。
鍋中加入鹽、雞粉和胡椒粉。
水開後，倒入紫菜攪拌，然後將雞蛋均勻小心地倒入鍋中。
雞蛋煮好，成型後可以倒入湯盆。雞蛋湯澆在細絲上，用湯煮，用菜鮮。
最後撒點香油，撒點香菜。
好了，壹道很簡單的紫菜蛋花湯，營養清香，就做好了。妳喜歡我先放紫菜再打雞蛋，還是先打雞蛋再放紫菜？請在評論區發表妳的實踐。
我是第壹美食家，阿飛。感謝您的觀看。我們的食物非常家常。感謝大家壹如既往的支持。
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