紅薯粥的做法1
材料
血糯米80g,大米20g,紅薯1,無花果幹5個,涼水。
工作方法
1.血糯米粥第壹次熬制過程:將血糯米和大米放入小碗中,倒入適量冷水澆在食材表面,用筷子攪拌數次,倒掉水分。
2.將冷水倒入鍋中,大火燒開,加入洗凈的血糯米和大米。
3.用勺子攪拌幾下食材,大火煮。
4.煮至水面有浮沫,用勺子撇去浮沫。
5.繼續煮,直到鍋裏的水燒開。
6.關火,蓋上鍋蓋,靜置壹晚。
7.血糯米粥第二次熬制過程:第二天早上打開鍋蓋,鍋裏的血糯米充分吸收熱水膨脹開花,鍋放在火上熬制。
8.紅薯用清水洗凈去皮,用刀切成片。
9.將紅薯塊放入沸騰的鍋中。
10.用清水沖洗幹無花果,清洗表面殘留的雜質。
11.將無花果幹洗凈,放入鍋中。
12.用火煮沸
13.當鍋裏的水蒸發到壹半的時候,用勺子攪拌鍋裏的食材。
14.繼續用大火煮至鍋內食材熟爛,待湯汁粘稠時關火。整個烹飪過程大約需要20分鐘。
紅薯粥的做法二
材料
大米、紅豆、紅薯、紅棗、冰糖
工作方法
1.將大米和紅豆洗凈後,按1: 5的比例(個人喜好)將大米和水放入高壓鍋中,開小火繼續煮15-20分鐘。
2.紅薯去皮,切成小塊;打開壓好的紅豆粥的蓋子,加入冰糖、紅棗、紅薯,去掉閥門繼續煮10分鐘。
紅薯粥的做法3
功效:具有健脾和胃、潤腸通便的功效,對治療結腸炎、便秘有壹定療效。紅薯雖好,但不宜多吃。吃多了會滯氣。糖尿病、腎病患者不宜多吃紅薯。
材料
紅薯壹個,白米飯80克,糖適量。
工作方法
1.選擇好的紅薯,將白米洗凈,浸泡半小時;
2.把地瓜的外套剪掉,呵呵,剪掉壹半就是為了看壹眼紅心(燈光問題)
3.紅薯切丁;
4.將泡好的大米和切好的紅薯壹起放入燉鍋中,加入適量的水;
插上插座,第二天早上早起後,放入糖攪拌。去洗臉刷牙吧,等以後再說。妳可以吃它。嗯。多有趣啊
紅薯粥的做法4
材料
1紅薯,100g小米粉,800g清水。
工作方法
1.紅薯去皮,切塊;將小米粉和水混合成稠糊狀;
2.將鍋裏的水燒開,水燒開後放入紅薯,煮6分鐘;
3.加入米糊,再煮3分鐘。
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