今天休息了壹下去海鮮市場逛了逛。我們家有個愛吃魚的孩子。只要我有空，我就會去海鮮市場。那裏的魚種類很多，而且不貴！比家附近的小市場便宜好幾塊錢！雖然很遠，但還是值得的。畢竟省了好幾塊錢，幾塊錢還能買壹頓飯的菜！我前天剛吃了鱸魚。今天給家裏寶寶換了另壹種魚，黃花魚，黃花魚，鱸魚，刺少肉多，還很嫩！
黃骨魚又名黃骨魚、黃刺魚，個頭不大，所以每次壹定會買兩條。孩子吃的剛剛好，自己吃完全不浪費！它的頭雖然小，但是營養不小！富含蛋白質、氨基酸和人體所需的多種礦物質元素，肉質細嫩，味道鮮美，滋補健胃，清熱去火。黃花魚的銅元素能調節人體的神經系統和免疫系統，是人體不可缺少的微量元素。孩子經常吃，不僅增加智力，還能提高免疫力！
我還是喜歡給孩子做的清蒸魚。清蒸魚既簡單又快捷。原汁原味，保留了所有營養成分！而且多吃不上火，簡單又好吃！遠離煙霧！八分鐘後就好了！新鮮到流口水！把做法分享給大家~我喜歡趕緊收藏！
清蒸黃魚
配料:黃魚、姜、蔥、蒸魚醬油、料酒、油。
工作方法
第壹步:讓店家幫忙殺黃骨魚，回家清洗幹凈，瀝幹水分，表面撒壹點料酒，姜絲，蔥絲，腌制10分鐘。
第二步:將魚放入蒸鍋蒸8分鐘；用明火蒸的話要把蒸鍋燒開，黃花魚燒開後蒸8分鐘左右。
第三步:取出蒸好的黃魚，倒掉蒸水，蒸的時候把蔥和姜掐出來扔掉；
第四步:在蒸好的魚上撒上適量的醬油，將油倒入炒鍋，待油燒開至沸騰後立即澆在魚上。
最後加壹點洋蔥點綴壹些，鮮嫩！這次買了兩個，孩子可以自己吃！春天，我喜歡給孩子們做這道菜。蒸8分鐘，好吃到流口水！
以上是米媽做的清蒸黃骨魚的分享。如果妳對這道菜有什麽不同的看法，歡迎留言分享！如果妳有更好的方法，有妳喜歡或者想吃的東西，請留言。非常歡迎大家分享，留言，轉發，收藏。妳的轉發和留言是對米媽最大的幫助和鼓勵。謝謝大家！妖妖大~
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