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老年人適合吃豬蹄燉黃豆嗎?

營養價值

豬蹄:豬蹄用於經常四肢乏力、腿抽筋、麻木、腸胃出血、失血。

其他圖片幹蕓豆(12)對休克、缺血性腦病患者有壹定的輔助作用,對青少年的生長發育也有幫助,對中老年女性骨質疏松的速度有減緩作用。適合血虛者食用;適合年老體弱者;適用於產後奶水不足;適合腰腳虛弱的人;適用於慢性瘡癰潰爛者。大豆:其中大豆蛋白和大豆甾醇能顯著改善和降低血脂和膽固醇,從而降低患心血管疾病的概率。大豆脂肪中含有豐富的不飽和脂肪酸和大豆磷脂,具有維持血管彈性、健腦、防止脂肪肝形成的作用。

豬蹄+大豆:大豆膳食纖維中的醛糖酸殘基可與豬蹄中的礦物質合成螯合物,以幹擾或減少人體對這些元素的吸收。

編輯這份食物指南的營養成分。

熱量:3716.81大卡

鉀:3149.9毫克

膽固醇:2304毫克

鈉:1218.77毫克。

磷:1163.5438+08mg。

鈣:704.54毫克

胡蘿蔔素:400微克

營養功效

做美容

防止皮膚發皺的

促進經濟增長

改善冠心病

緩解女性更年期綜合癥的癥狀

預防血管硬化

使頭腦聰明

降低血糖和血脂

美白護膚

防癌

降血脂

增強身體的免疫功能

治療甲狀腺功能減退

利尿消腫

預防和治療富貴病

減少放射性疾病

禦寒

抗癌

適宜人群

動脈硬化和高血壓患者應謹慎食用。

子宮肌瘤、乳腺癌患者不宜食用。

脾胃虛弱的人不宜食用[1]