雞米花應該怎麽包在面條裏才更好吃？

要想做出好吃的爆米花，首先要在腌制好的雞肉上塗上澱粉，然後蘸上蛋液，裹上面包屑，就可以開始制作了。雞肉爆米花是孩子們非常喜歡的零食，但是很多媽媽總是擔心外面賣的雞肉爆米花不夠健康，含有大量添加劑，食品安全也是個問題。所以選擇在家制作。其實爆米花的制作方法真的很簡單，我們需要準備的材料也不多，都是家裏很常見的材料。

首先我們把雞胸肉切成小塊，加入料酒，用醬油、鹽、糖腌制15分鐘左右。這時候打壹個新鮮雞蛋，在碗裏打碎，然後準備澱粉和面包屑。我們把腌制好的雞肉用澱粉卷起來，然後蘸蛋液，最後裹上壹層面包屑，就可以直接放油鍋裏炸了。炸雞塊的時候壹定要記得慢炸，以免炸到外面的面包屑，裏面的雞肉也沒有全熟。

雞塊變成金黃色後，我們就可以撈出美味的爆米花來做了。蘸點番茄醬，咬壹口。很好吃，不比外面快餐店差。關鍵是孩子可以放心吃，再也不用擔心添加劑和食品安全了。如果是大壹點的孩子，我們可以在腌制雞肉的時候撒壹些黑胡椒，或者幹脆用奧爾良培根包起來，把腌制時間延長壹個小時左右，這樣雞肉可以更入味。

有些人在煎爆米花時不喜歡用面包屑，這也是快餐店常見的做法。我們只需要在腌制好的雞肉上裹上兩層澱粉，然後在180度的油鍋裏炸三分鐘左右，壹家美味的爆米花小吃店就完成了。所以，做爆米花沒那麽復雜。妳想做什麽都可以試著做。