但是鹹中帶甜，甜中帶鮮，很特別。
01老無錫早餐
？饅頭
無錫最有名的食物有三種:小籠包、油面筋和醬排骨。
第壹個無疑是“無錫小龍”。兩勺肉壹勺糖，連湯都是壹種鮮甜的回味。
？餛飩
有各種各樣的:開陽餛飩，幹拌餛飩，薺菜餛飩，蝦餛飩...
？無錫早面館
無錫人習慣早上吃壹碗熱氣騰騰的早餐面。面和湯底幹凈清爽。
似乎吃壹碗早餐面條象征著充實的壹天的開始。
？糖醋湯
也是無錫人愛得要死的家常美味。
好像沒有什麽大的連鎖品牌，最正宗的都在走街串巷的小餐館裏。
02蘇邦彩
？無錫醬排骨
紅燒排骨是蘇幫菜中最著名的招牌菜，也是無錫人最引以為傲的“無糖無食”之作。
其實不是那種太甜太膩的味道。鹹甜的味道中和的很好，會有點酸甜。
？肉餡面筋
在無錫，油面筋的吃法真的有100種。可以配素菜，也可以做成葷菜。
肉餡入面筋就是把肉餡入油面筋壹起蒸。
皮軟有嚼勁，咬下去全是肉。
？太湖三白
有了太湖，無錫人的餐桌上幾乎每天都有新鮮的魚蝦。
白蝦、日本鯖魚、銀魚並稱為“太湖三寶”。為了保證原汁原味，大部分做法都是蒸煮。
03無錫名典
？玉蘭蛋糕
無錫的壹處名勝，土生土長，原是玉蘭花盛開時所作，故名。
糯米皮裹鮮肉或豆瓣醬，入鍋炸至金黃，外脆內香。
無錫本地人經常和豆漿壹起吃，可以解悶，讓自己吃飽。
？玉蘭蛋糕
糯米皮裹鮮肉或豆瓣醬，入鍋炸至金黃，外脆內香。無錫本地人經常和豆漿壹起吃，可以解悶，讓自己吃飽。