佐料
黃油80克
壹個雞蛋
輔助糖60G
低筋面粉140克
巧克力適量
甜味
烘焙過程
壹個小時需要時間。
簡單的困難
用巧克力裝飾餅幹的步驟
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1
準備好所需材料。
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2
黃油會變軟。(如果是冷的，不能直接軟化。我只是把它放在水裏加熱，然後冷凍幾分鐘。
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三
繼續用大廚的機器把黃油壓出來，直到它變得蓬松、膨松。
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四
將雞蛋打勻，分兩次加入黃油中，攪拌均勻。
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五
雞蛋油混合物中加入低面粉。
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六
攪拌至無幹粉後，用手揉成面團，蓋上蓋子20分鐘。
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七
包好保鮮袋，用搟面杖搟平。
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八
用餅幹模具擠壓
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九
完成後，把它放在烤盤裏。
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10
進入烤箱中層190度，約15分鐘。
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11
巧克力和水被加熱直至溶解。
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12
隨意在餅幹上畫圖案。
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