作為國內高端廚電品牌，邰方最近推出了由竈具蒸鍋和低吸油煙機組成的集成烹飪中心。它不是簡單的將幾款產品組合在壹起，而是將多種不同的功能有機的整合在壹起，最終在壹款產品中實現多樣化的烹飪方式和壹體化的便捷控制。具體表現是什麽？下面就來體驗壹下吧！
整體觀感:美觀又節省空間。
邰方集成烹飪中心保持了邰方壹貫的嵌入式全套高端設計，可以融入不同風格的廚房環境。從上面的實際安裝效果圖可以看出，邰方集成烹飪中心的體積並不大，相比整體廚房和傳統集成竈節省了不少空間。
油煙機采用低吸風口設計，工作時煙幕自動打開，可以避免傳統頂吸式油煙機在使用中的碰撞問題，釋放頭部更多空間，整體看起來更簡潔，而且烹飪時也比現在市面上流行的近吸式油煙機更少壓抑感。
另外，從側面可以看出，油煙機其實很薄。如果櫥櫃采用隱藏式設計裝修，油煙機在廚房中的作用舉足輕重，在空間上並沒有很強的存在感。
竈臺蒸烤料理機以鋼化玻璃面板為主要材料，彰顯高端品味。因為它集成了蒸鍋和烤箱的功能，所以和壹般的爐子不同的是，它上面有壹個蒸烤箱的出風口。
只有通過竈臺前的集成控制面板才能實現對集成烹飪中心的控制。常用功能排列有中文觸摸按鍵，簡單易用。除了在蒸烤箱中放置和拿取食材，烹飪線路更簡單，大部分操作除了在蒸烤箱中拿取食材，甚至不需要彎腰。
值得壹提的是，即使是42L的蒸空間，底部還是留有足夠的空間，方便用戶定制收納或者收納，對於廚房收納來說真的是非常友好。
油煙機詳解:低吸上排不跑煙
吸油煙機上部配有舞臺燈光，沒有外露的格子和接縫，清洗保養非常方便。較低的進風口可以與煙源緊密接觸，不給煙霧擴散逃逸的機會，也大大減少了目前家裏常見的烹飪區墻面油汙。
油杯的拆卸清洗也很簡單，雙手向外拉就可以取出。與機身同寬的設計也使其擁有相對較大的容量，從而減少傾倒次數，減輕清潔維護負擔。
控制面板的功能按鈕包括電源和照明開關，以及風量的調節。手勢感應可以讓妳在雙手沾滿油汙的情況下，通過揮手來進行常見操作。但在實際使用過程中，當對油煙機的運行狀態沒有特殊需求時，真正通過揮動來控制的機會並不多，因為油煙機聯動和蒸烤煙聯動可以在烹飪開始後自動開啟油煙機。
測試電子煙鍋的排煙效果
為了更直觀的展示油煙機的吸油煙效果，我們還通過電子煙鍋進行了測試。可以看到，吸油煙機打開後大量的煙霧被迅速吸入進風口，根本沒有擴散和泄漏。
實際烹飪測試:壹體式方便操控，加濕烤味超預期。
為了測試集成烹飪中心的體驗，我們做了兩道菜來感受壹下。
首先苦瓜炒雞蛋。失火後，油煙機會自動打開，讓妳不會忘記打開油煙機。如果需要打開最大風量，只需將手掌放在觸摸屏前，等待幾秒鐘。做菜的時候甚至不需要妳主動做任何操作。這種高效的聯動讓人省心很多，最好的操控就是妳不需要任何操控。
吸油煙機在點火後自動開啟。
另壹個明顯的感覺是，烹飪過程中產生的油煙還沒來得及擴散，就已經被快速排出。除了吸力大，下進氣口也起著重要作用。
我們用烤箱蒸的烹飪機制做了壹只老皮鴨。作為壹道中國名菜，這道菜的制作考驗的是烹飪過程中對溫度和濕度的控制能力。為了更大程度的激發中式蒸烤的魅力，蒸烤箱在單壹蒸烤的基礎上，還可以輕松滿足超溫蒸、發酵、燒烤、貼條、加濕烘焙等多種烹飪需求。，保證食材質量。同時也滿足了年輕人對烹飪更多創意的追求。根據“邰方生活家APP”的菜單提示，我們對老皮鴨進行了腌制和預處理，並為其選擇了配套的“加濕烤”模式。
添加配料
選擇加濕烘焙程序
加濕烘焙產品
準備好食材後，放入烤盤，然後選擇“加濕烘焙”程序。經過160℃的30分鐘高溫烹飪，食物完成，無論是外觀還是口感都超出預期。不出意外，油煙機也會在烹飪程序啟動後自動開啟，烹飪程序結束後自動釋放高溫蒸汽，保持內部清潔。
邰方集成烹飪中心配備FIKS智能家居系統。通過手機APP的智能菜單，不僅可以輕松找到陳皮鴨，還可以輕松找到上千種健康食譜，根據食譜30分鐘做出6菜1湯，帶來了豐富美味的食物，明顯提高了烹飪效率，明顯比傳統烹飪模式更快捷方便。
“邰方生活家”APP的豐富食譜
總結:高效、全方位改造傳統烹飪方式
從產品層面來看，邰方集成烹飪中心性能出眾，獨特的功能設計對提升使用體驗具有積極意義。比如油煙機的下進風口提高了吸煙效果，為清潔保養提供了很多方便，竈具蒸烤機豐富的烹飪模式也能滿足各種烹飪需求；此外，煙竈聯動、手勢感應等智能功能明顯提升了產品使用的便利性。
從具體使用層面來看，燃氣竈、蒸鍋、烤箱的有機融合也滿足了壹站式的烹飪需求，可以在極短的時間內輕松滿足多種烹飪需求，帶來全新的烹飪體驗，不僅明顯提升了烹飪的樂趣，也在無形中提升了生活品質，對於傳統烹飪方式的改革具有深遠的意義。