豬腿骨
400克
佐料
羊肉卷
適量的
金針菇
適量的
菠菜
適量的
小白菜
適量的
龍口粉絲
適量的
對蝦
適量的
火腿腸
適量的
蟹肉棒
適量的
蝦餃
適量的
牛肉丸子
適量的
魚豆腐
適量的
鹽
適量的
青蔥
適量的
精力
適量的
四川胡椒
適量的
紅棗
適量的
蘸醬
適量的
步驟
1.準備適量的豬腿骨，清洗幹凈。
2.將大骨頭放入開水鍋中焯幾分鐘，撈出用清水洗凈。
3.將大骨頭放入電壓力鍋，加水，放入蔥、姜、辣椒、鹽，選擇排骨按鈕，程序結束後自動解壓備用。
4.魚豆腐，蟹棒，蝦餃，牛肉丸子，備用。
5.菠菜洗幹凈，(我還準備了大白菜，忘記拍了)。
6.羊肉卷準備好了。
7.金針菇撕好洗凈備用。
8.大蝦洗凈備用。
9.火鍋裏粉條也好吃。
10.蘸醬是在超市買的。
11.在骨頭湯裏放些紅棗，把所有的菜菜整理好，妳就可以取笑它了！
12.烹飪時加入蔬菜、羊肉片、肉丸等熱食。
13.我們吃飯吧！
技巧
1.火鍋湯可以用大骨頭、雞肉、魚骨、牛骨等熬制。，而且口味可以根據自己的喜好選擇。
2.多吃火鍋裏的蔬菜。蔬菜含有大量的維生素和葉綠素，多為寒性涼性食物。它們不僅可以消除油膩，補充冬季維生素的不足，還具有清涼解毒、去火的作用。但如果蔬菜長時間不熟，會有消火的作用。
不要吃太燙太辣，少吃內臟。