幹鍋土豆
土豆，又稱土豆、洋芋等。，作為世界四大重要糧食作物之壹，看似不起眼，但營養價值卻比較高，有“地下蘋果”的美譽，而且非常耐儲藏，能做出各種美味，是人們日常餐桌上最常見的食物。媽媽特別喜歡土豆，家裏或者飯店都少不了土豆。平時出去吃，因為酸辣土豆絲比較開胃，所以次數比較多。但是，最近愛上了土豆做的幹鍋土豆。炸土豆用壹些食材炸，咬壹口。外面脆脆的，裏面卻很軟，口感和味道都很棒。
手撕羊肉
對於喜歡吃肉的朋友來說，基本上每頓飯都喜歡看壹些肉，尤其是現在天氣越來越冷，食欲變好，正是秋季增重的好時機，肉是必不可少的。現在8塊錢壹斤的豬肉比壹些蔬菜還便宜，已經成為餐桌上不可或缺的食材。現在天氣變冷了。為了禦寒，羊肉性溫，營養價值高。是冬季必不可少的時令滋補品。手抓羊肉是我家的特色美食。通常，它是宴會或婚宴的必備菜肴。羊肉肥而不膩，沒有難聞的氣味。和大蒜壹起吃，味道真的是壹絕。爸爸很喜歡吃羊肉，這個手抓羊肉是少不了的，直接點了兩份，好好吃壹頓。
酸辣沙
酸辣雜沙是西北地區非常美味著名的清真食品。制作這種食物的主要原料是雞蛋和肉類，主要是牛羊肉，但壹些非穆斯林餐館為了節省成本，選擇豬肉烹飪。口味上有沙的菜主要有兩種，酸的和甜的。我個人比較喜歡酸酸甜甜的味道，可以緩解我的渴求和厭倦。而且這道菜外酥裏嫩，很好吃，是壹道不可錯過的菜。
排骨海鮮湯
入秋以來，天氣變得更加寒冷和幹燥。為了補水，除了多喝白開水，我還特別喜歡煮點湯溫潤。有了不同的食材，在做飯燉菜的時候就可以做出不同口味的湯，出去吃飯的時候點壹些湯也是很自然的事情。這道排骨海鮮湯食材豐富，湯汁鮮美微辣，很適合我的口味。
琥珀炒玉丁
出去吃飯點餐必然要做好充分的準備，搭配素食會更健康。今天點的這道玉琥珀炒丁，味道很淡。裏面的大部分食材都是荷蘭豆和山藥。荷蘭豆營養價值高，富含膳食纖維，有助於消化。它們酥脆爽口，和酥脆的山藥壹起煮後很清淡。不過今天點的這道素菜名字聽起來不錯，但是味道有點差強人意。
小炒粉絲
粉絲是壹種不常見的食物，由紅薯或土豆制成。平時吃的酸辣粉就是紅薯做的紅薯粉條。今天的粉絲是土豆做的。煮後非常順滑有彈性。配上壹些卷心菜和豬肉非常好吃。這是我最喜歡的配料之壹。我今天點的這個小炒粉條，主要是粉條，還有壹些豬肉，雞蛋，韭菜。煮後很好吃，吃後很清爽。
長壽面條
現在為了慶祝生日，我們都選擇吃生日蛋糕，但是壹直有吃面的習俗，也就是“長壽面”，來慶祝我們的生日。有句話說，壹張臉有壹張臉，所以人們用長面來表示長壽，為壽星煮壹碗長面來表達祝福。這碗長壽面，面滑，湯淡，簡單，營養，特別實惠，配壹個荷包蛋。