辮魚郭強面
材料:3條編織魚，掛面
配料:蔥、姜、蒜、菠菜、幹牡蠣、木耳、雞蛋、金鉤幹海苔。
調料:鹽、醬油、料酒、白胡椒粉。
工作方法
1，木耳泡發，小海苔泡發待用；
2.菠菜洗凈備用；
3.將編好的魚放入大平盤中，撒上蔥、姜，入蒸鍋蒸15分鐘；
4.菠菜焯壹下，放涼，擠幹水分備用；
5、蒸魚，去掉魚肉和魚刺；
6.將魚骨放入鍋中加水煮成乳白色魚湯；
7.魚湯煮好後，取出待用；
8.取壹個鍋，炒香蔥、姜、蒜，加入醬油、料酒，倒入之前煮好的魚湯，放入掛面煮3-5分鐘，放入泡好的木耳、幹海苔，加鹽、白胡椒粉調味，倒入蛋液，放入煮好的菠菜，吃的時候放在大鍋裏，放上幹牡蠣肉。
技巧
1，辮子魚刺比較嚴重，處理的時候要小心；
2、辮魚的做法可以很多種，比如燉、蒸。
編織魚郭強面條配料提示
蝸牛和面條不能壹起吃:壹起吃會引起腹痛和嘔吐。
番茄郭強面條的制作方法
健康影響:
五花肉:補腎養陰益氣
西紅柿:健胃、消食、生津止渴。
生姜:可減少不良反應，止嘔，祛痰止咳，散寒解表。
成分:
機制面條150g
五花肉100克
茴香苗100克
50克西紅柿是克食物。
適量的油
適量的鹽
醬油適量
雞精適量
料酒適量
生姜是適量的食物。
適量的洋蔥可以壹起吃。
適量的清水
食譜做法:
1.配料已經準備好了。
2.鍋裏放油，下姜煸炒。
3.炒肉絲。
4.加入料酒翻炒。
5.加入適量的鹽。
6.放入醬油。
7.加入洋蔥，翻炒。
8.加入茴香苗翻炒。
9.放入適量的水。加入適量雞精，將水燒開。
10.再加入面條，燒開後加入清水，再次燒開。
11.直到面條熟了。
12.這時候加西紅柿，保證VC不流失。
13.上菜。
河南郭強面條法
材料
手工面條
五花肉
(母雞的)蛋
青蔥
精力
幹紅辣椒
花椒粉
淡醬油
醋
工作方法
五花肉切成肉絲，倒入醬油、鹽和少許澱粉腌制；
熱鍋放涼油，大火，放入少許幹辣椒和姜絲翻炒出香味；
倒入腌制好的肉絲，煮少許醬油；
將冷水倒入鍋中，大火燒開；
將姜末、蔥花、香菜切段，放入碗中，倒入醬油、醋、胡椒粉；
水開後，加入面條，用大火煮。
在碗裏打壹個雞蛋，攪拌備用；
面條煮熟後，倒入蛋液，將腌制好的調料煮沸，盛在碗裏食用。