壹、番茄豆腐黃骨魚湯的做法
材料
黃魚4條，西紅柿2個，65438+老豆腐0塊，姜蔥2根，鹽和胡椒粉。
工作方法
1.黃骨魚，做菜的時候最好把刺剪掉，小心紮手。據說野肚皮都是黃的。
2.做的時候最好把刺剪掉，小心紮到手。據說野肚皮都是黃的。
3.留下底油，放入西紅柿炒汁，然後加入三小碗水。
把剛煎好的豆腐放在火裏煮。
5.然後把黃骨魚和姜片放進去。這種無鱗魚不用炸也能炸。
6.大火燒開後，轉小火，煮半小時左右。只需加鹽和胡椒粉，撒上蔥花。這湯很濃。
二、乳白鯽魚湯的做法
材料
材料:鯽魚1條，姜3片，1蒜(切碎)，小蔥1根(切碎)，油、鹽、雞精。
工作方法
鍋裏放油，加熱，用鏟子推開。
將鯽魚略炒。
炒至魚變色，加入1碗半水！壹碗就是妳的壹碗魚湯。加入姜和蒜
蓋上鍋蓋，大火煮開，中火煨20分鐘。湯變白了。時間充足的話，放2碗水，大火燒開後小火燉2小時。那時候魚就溶在湯裏了，更美！
加入適量的鹽和雞精，燉2分鐘，出鍋即可。最後撒上蔥花。新鮮！
三、蓮藕鱔湯的做法
食譜介紹
鰻魚能增強人體新陳代謝，降低膽固醇含量，預防動脈硬化。
蓮藕和鱔魚壹起吃，有助於維持人體的酸堿平衡，是強腎的食療佳品。
材料
蓮藕200g，鱔魚150g，油、蔥姜、鹽、料酒、雞精適量。
工作方法
1，鱔魚洗凈切段，蓮藕洗凈切塊，蔥姜切末。
2.用熱油炒香蔥和姜，再炒壹會兒炸好的鱔魚。
3.放2碗水，料酒，蓮藕，煮10分鐘。
4.用鹽和雞精調味。
第四，羊肉鯽魚湯的做法
食譜介紹
羊肉能溫補氣血，美容養顏，美白肌膚，烏發固本，調節皮膚生理功能，延緩皮膚衰老進程。
冬天吃羊肉不僅能禦寒，還能滋補身體。羊肉和鯽魚壹起吃，可以增加消化酶，保護胃壁，修復胃黏膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
材料
羊肉500g，鯽魚1，油、蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、雞精適量。
工作方法
1，羊肉洗凈切小塊，焯水，鯽魚去鱗，內臟洗凈。
2.將水、羊肉、料酒、蔥姜、胡椒粉煮沸約1小時。
3.將鯽魚另鍋翻炒片刻，放入羊肉湯中，煮15分鐘。
4.用鹽和雞精調味，然後加入香菜。