壹款適合高中生喝的健腦益智湯——蓮子豬心湯材料:蓮子肉30g,豬心1個。
做法:豬心洗凈切片,加入蓮子肉,中火燉30分鐘,加入調料。
功效:此湯能補腦、養血、養心。對不安分、健忘、記憶力差的高中生有壹定作用。
壹款適合高中生喝的健腦湯——蓮藕蘋果排骨湯材料:蘋果、排骨、蓮藕。
做法:新鮮排骨、蓮藕洗凈,切成小塊。加入冷水、姜、蔥、大料和少量醋,在高壓鍋中煮30~40分鐘,然後將切好的蘋果放入鍋中煮幾分鐘,即可食用。
功效:經常用腦的高中生多吃蓮藕,可以補血補髓,安神健腦。蓮藕蘋果排骨湯不僅能補充優質蛋白質,還能幫助高中生補充鈣、磷等礦物質和維生素,增強免疫力,提高智力和大腦。
壹款適合高中生喝的健腦益智湯——豬骨姜湯食材:黃精30g、玉竹30g、決明子9g、川芎3g、排骨300g、瘦豬肉100g。
做法:將上述中藥煎煮去渣取汁備用;排骨洗凈切碎,豬肉洗凈切片。將排骨、豬肉、姜、蒜末放入陶瓷鍋中燒開,撈起沫、姜、蒜末,加入調好的藥汁,小火燉30分鐘至肉熟,加入料酒、醬油、鹽、味精。壹天吃兩次肉,喝兩次湯。
功效:有助於高中生健腦安神,調和氣血。適用於精神不振,病後體虛,頭暈,失眠,健忘,倦怠乏力。
高中生吃什麽?榛子、核桃、杏仁和栗子...不知道高中生是不是和我壹樣喜歡這些香脆可口的堅果?其實這些堅果還是非常好的健腦補腦食品。原來我們大腦皮層的細胞膜主要是由大量的不飽和脂肪酸組成的,我們經常吃的堅果大部分都是不飽和脂肪酸。這些不飽和脂肪酸不僅可以維持腦細胞的正常代謝,還可以促進我們的視神經和視網膜的發育。高中生如果想變聰明,那就讓爸爸媽媽多準備些堅果給妳當零食吧,但是別忘了告訴爸爸媽媽千萬不要給妳買開蓋的堅果和油炸或加鹽油炸的堅果,因為開蓋的堅果很容易氧化堅果中的不飽和脂肪酸產生有害產物,而加鹽油炸和油炸的堅果會讓我們無意中攝入過多的油和鹽,不利於身體的健康成長。