1，煲仔飯煲仔飯隨處可見，太原當然少不了。煲仔飯，香噴噴的米飯配上最愛吃的肉素菜，煨幾分鐘，米飯香噴噴，香氣四溢，令人垂涎三尺。熱氣騰騰的煲仔飯端上了餐桌。軟糯金黃的米飯，肉脆可口，香味四溢。碗底是金黃酥脆的鍋巴，香甜酥脆，讓人欲罷不能。當然，太原的煲仔飯也很好吃。光是端上來的熱氣騰騰的鍋，就讓人看著更有食欲。
2、神炒雞神炒雞可以說是太原最有名的了。在太原柳巷小吃街，隨處可見買神炒雞的人排起了長隊。神炒雞雖然有名，但也賣不了便宜的價錢。據說神炸雞的雞腿和肯德基的不壹樣，所以吃起來比較幹，沒有肯德基炸雞排那麽脆。買壹個大神炒雞雞腿要十幾塊錢甚至二十幾塊錢，但是絕對好吃。
3.麻花是柳巷美食城最有名的。在太原柳巷美食街，吃飯排隊最長。除了上帝，炸雞可能是蜂蜜麻花。麻花賣的不貴。畢竟排隊買的人沒那麽多，而且排隊的大多是老年人。他們早上10點左右就可以排隊到晚上天黑，沒有排長隊才能散去。而且，每個人只限六個麻花。香花酥嫩，口感飽滿。可以說，去柳巷不吃蜜麻花是壹種遺憾。
4.原來的串串也可以說是流傳出去了，易經的串串牌子也賣了。壹般是新鮮的蔬菜和魚丸、豆皮洗幹凈，用竹簽穿上。每壹串竹簽都只是壹口。壹塊錢可以買五到六串，喜歡串棍的人壹次可以吃近百串。串串的底料是天然的，蒜和芝麻醬。
5、丸子湯太原的丸子湯和煎餅是早餐中最有名的。如果妳在太原呆上幾年，早餐沒有丸子湯和煎餅，妳可能會覺得不舒服。丸子湯是骨湯做的，煮的時間不知道，可能是壹個晚上，甚至更久。撒上美味的炸丸子會大大增加妳的食欲，煎餅在蘇黃簡單的兩面烤，泡在丸子湯裏可以說是絕無僅有。
邊肖評論
以上就是柳巷不能錯過的美食。裏面全是碳酸水。俗話說，碳酸水能讓人開心。是真的。