兒童飲食1，扇貝和冬瓜
食材:冬瓜、幹貝、蔥、姜、精鹽、味精、料酒各適量。
方法:先將冬瓜切開，然後用開水滾壹下，撈出瀝幹水分。鍋內油熱至六成，放入蔥、姜片，煸炒幹貝，放湯煮5分鐘，再放入冬瓜，煮熟，用鹽、味精、料酒調味，炒勻即可食用。
功效:此菜利水清熱，生津降血脂，是兒童減肥的好選擇。
2.蝦和卷心菜
原料:蝦米10g，大白菜200g，植物油10g，醬油10g，鹽3g，味精少許。
方法:先將蝦米用溫水泡開，然後將白菜洗凈，切成3厘米的塊。燒熱油鍋，將白菜炒至半熟，將準備好的蝦仁、鹽、味精放入少許清水中，蓋上鍋蓋，燒透。
功效:蝦、白菜有補腎益胃的功效，適合肥胖兒童經常食用。
3.黃瓜拌肉絲
材料:新鮮黃瓜750克，瘦豬肉100克，黨會3克，糖50克，醋30克，鹽2克，姜10克，植物油50克。
制法:黃瓜切段，姜切絲，豬肉用開水燙熟後切片，豬肉切絲。在肉絲和黃瓜絲中加入糖、醋、鹽和姜絲，拌勻。在油鍋裏煮到八成熟，再放回去當切片，直到瀝幹，棄去。
功效:具有滋陰潤燥、清熱利濕的功效，不僅能幫助肥胖兒童快速減肥，還能使其皮膚紅潤。
4.薏仁湯
配料:紅豆、綠豆、薏米。
方法:壹、將洗凈的紅豆、綠豆、薏米用水浸泡壹晚。等到第二天的時候在鍋中加入適量的水，然後將綠豆、紅豆、薏米放入鍋中用大火煮開。之後用小火慢燉，讓豆子全部變軟變熟，再加壹點糖調味後再吃。