12空氣炸鍋食譜，我們中國有很多好吃的，包括山珍海味，街頭小吃，不同的烹飪方法，不同的電器。這裏有6個空氣油炸鍋食譜。
6空氣炸鍋食譜1鹽水雞。
材料:雞胸肉500g，鹽，醬油，料酒，香油，蠔油，蒜末，羅勒，十三香粉，食用油，紅薯粉。做法:1，從九層塔上采摘樹葉，用食用油浸泡備用。
雞胸肉切塊，將鹽、生抽、蠔油、老抽、香油、蒜末、料酒倒入雞塊中攪拌均勻。腌制壹個小時。2.將雞塊用紅薯粉包裹，用手壓實，在鍋內均勻鋪開。把之前的九層塔放上去。訂個空氣炸鍋，180℃炸八分鐘，然後把雞塊翻過來，再閉鍋三分鐘。
烤全雞。
材料:全雞壹只，土豆適量，紅甜椒半個30g，醬油30g，蠔油30個，料酒15g，胡椒粉適量，香葉適量，八角適量，鮮姜適量，蜂蜜適量，糖15g，鹽3g，黑胡椒3g。
做法:1。整雞去除內臟和雜毛，內外清洗幹凈，加入醬油、蠔油、料酒、胡椒粉、香葉、八角、鮮姜、糖、鹽、黑胡椒腌制8小時。2.將土豆和甜椒切成塊，將腌雞剩下的汁液拌入雞的胃中。
3.將整只雞放入空氣油炸鍋的炸籃中，以200℃烘烤20分鐘。4.20分鐘後，拉出炸籃，將雞肉翻面，刷壹層蜂蜜重新入空氣煎鍋，180℃烤15分鐘。
烤鯧魚。
材料:銀鯧500克，鹽5克小勺，香蔥半根，姜3-4片，檸檬汁5克，燒烤粉10克，蔥花少許，料酒5克，生抽10克。做法:1。新鮮的鯧魚洗凈後，去除腸子和鰓，魚身兩側劃格子，方便腌制。
2.將魚放入大碗中，放入蔥蒜片去腥，倒入料酒，加入壹勺醬油，用少許鹽拌勻。最後加入少許檸檬汁拌勻，腌制壹個多小時入味。3.將腌制好的鯧魚放入炸籃中，將剛才的蔥蒜片鋪在魚上。表面撒壹點燒烤粉調料。4.煎鍋預熱180℃，然後運轉12分鐘出鍋。
炸蝦天婦羅。
材料:蝦8-10，低筋面粉70g，玉米澱粉30g，水80ml，雞蛋1，鹽1g。做法:1，將蝦的頭、殼、蝦線、腹部的筋去掉，使之垂直，然後用廚房吸水紙吸幹多余的水分備用。
2.將剩余的原料混合在壹起，攪拌成面糊。3.將食材裹上面糊，放入空氣炸鍋的炸籃中，以200℃炸10分鐘。10分鐘後，取出炒菜籃，抖幾下，用筷子把食材翻過來。然後在200℃的煎鍋裏煎5-8分鐘。
烤豆子。
配料:豆角1，鹽，醬油，花椒粉，油，香醋，胡椒面。做法:1，豆子加工，洗凈，放入大碗中。撒些鹽，生抽，少許油和花椒粉拌勻。
2.用200℃預熱空氣油炸鍋3分鐘，放入豆子。把溫度調到190℃，煎15分鐘，每隔幾分鐘翻炒壹次。3、起鍋後倒入香醋和胡椒面。
烤杏鮑菇。
材料:杏鮑菇500克，鹽，油，孜然和辣椒面。做法:1、杏鮑菇洗凈切條備用。2.全部切好，放在碗裏。撒上鹽、孜然、胡椒粉和少許油。攪拌均勻，腌制壹刻鐘。15分鐘後倒掉漏水。3.放入空氣炸鍋中180℃炸7分鐘，中間翻面取出。
6空氣炸鍋食譜2 01土豆奶酪熱狗棒
空氣炸鍋做的低熱量無油熱狗棒，這裏用的雞肉香腸，推薦用那種爆汁的香腸，會更美味。
配料的準備:
大土豆2個，雞肉香腸2根，黑胡椒適量，鹽適量，雞蛋1個，面包糠適量，馬蘇裏拉芝士適量。
練習:
1，準備材料。
2.將土豆去皮切片，放入蒸鍋蒸熟。
3.將土豆磨成泥，加鹽，將黑胡椒攪拌均勻。
4.取適量土豆泥，用奶酪和雞肉香腸包裹。
5、包裹成橢圓形。
6.再包壹層蛋液，壹層面包屑。
7、柏翠空氣炸鍋設定為20-30分鐘，香腸生30分鐘，熟20分鐘。(180℃)
8.如果妳給它上色，妳可以用錫紙蓋住它。
9、烤好，用番茄醬和沙拉醬裝飾。
02紮牛奶
新手零失敗，皮金黃酥脆，內軟糯，不用油，低脂不油膩，奶香濃郁，健康。
配料的準備:
牛奶200克，玉米澱粉25克，細砂糖20克，煉乳12克，雞蛋1個，面包糠適量，面粉裹用玉米澱粉適量。
練習:
1，準備材料。
2.將牛奶、糖、煉乳、玉米澱粉倒入鍋中。
3、小火，邊加熱邊攪拌，壹定要保持小火，攪拌至稠滑，然後關火。
4.保鮮盒放保鮮膜，倒入奶糊，壓平，表面覆蓋保鮮膜，放入冰箱冷藏3、4小時。
5.準備好玉米澱粉，蛋液，面包屑。
6、切塊，切成長條或方塊。
7.然後按照玉米澱粉、蛋液、面包糠的順序包好。
8.將其放入Petraeus PE7620空氣油炸鍋中。
9.設置10分鐘(180℃)。
10，看狀態差不多可以放了。
草莓吐司片
75 @傅
太好吃了！如果妳有空氣炸鍋，妳壹定要試試草莓吐司片！
配料的準備:
2個蛋黃，2個酸奶和草莓，2片厚片吐司。
練習:
1，酸奶2湯匙，蛋黃2個，攪拌均勻。
2.用勺子把面包片的中間壓下去。
3.把酸奶塗上吐司片，再放上草莓片。
4.空氣油炸鍋預熱烘烤約10分鐘(180℃)。
04脆皮烤肉
香脆的豬肉可以用空氣炸鍋煮，豬皮也是焦脆的！壹口果汁！
配料的準備:
五花肉500g、蔥2根、姜2根、八角3根、腌制材料:生抽、蠔油、辣椒粉、孜然粉、白醋、鹽。
練習:
1.把買來的五花肉洗幹凈，準備壹個鍋，裝滿水，放入洗好的五花肉，在鍋裏放入蔥、姜、八角，煮15-20分鐘。
2.時間到了之後，把煮好的五花肉撈起，放到另壹個容器裏，晾涼。
3.用牙簽戳壹下涼了的五花肉。
4.然後把五花肉切成段，長度大約是妳能放進空氣炸鍋的長度，然後拿起壹塊皮從上到下切下很多塊，註意不能把皮切掉。方便腌制入味。
5、加入生抽、蠔油、辣椒粉、孜然粉，揉好五花肉，拌好調料均勻，蓋上保鮮膜腌制30分鐘左右。
6.用錫紙包好五花肉，豬皮朝上。
7.刷壹層白醋，倒入厚厚的壹層鹽。
8.將五花肉放入柏翠空氣煎鍋中，烤約10分鐘(180℃)，直到豬皮表面的鹽變硬，然後取出去掉錫紙，再烤5分鐘(180℃)。受熱均勻，烤得很好。
05奧爾良烤雞翅
我認為做雞翅最簡單最好的方法是在奧爾良烤。這兩步基本沒有錯，最重要的是小孩和老人都喜歡吃！
配料的準備:
5份雞翅/奧爾良腌汁1套餐
練習:
1，2刀雞翅，腌制時方便入味；
2.將奧爾良腌料放入雞翅中，均勻腌制4小時以上；
3.將腌制好的雞翅放入空氣煎鍋，選擇空氣煎鍋20分鐘(180℃)開始烘烤；
4.烤到10分鐘(180℃)時，取出雞翅翻面繼續烤；
5.到了空氣炸鍋的時候，把雞翅拿出來放在盤子裏。
6空氣炸鍋食譜3 1烤雞翅
雞翅用醬油、料酒、精鹽、胡椒粉腌制。
裹上澱粉、蛋液和面包屑，放入煎鍋。
設定溫度為190度，時間為15分鐘(根據炸鍋功率調整時間)。
時間到了。雞翅也可以。
2.烤紅薯
將紅薯洗凈，放入空氣炸鍋中。
溫度200度，20-25分鐘，中途不用轉。
到時候紅薯就好了，和外面炭火烤的紅薯壹樣甜。
3.炸薯條
土豆切片，用冷水浸泡，瀝幹水分。
在冷水中焯至半熟，取出放入空氣炸鍋中。
氣溫180度15分。可以拿出來，中間放點花椒粉和黑胡椒。
不需要油炸的薯條吃起來壹樣脆，但是更健康。
4.烤牛排
自己買牛肉，切成大塊。用鹽和黑胡椒腌制。
煎鍋內襯錫紙，牛排兩面塗黃油。
200℃預熱5分鐘，加入牛排，設置為180℃和15分鐘。
5、烤肉串
雞肉，羊肉和豬肉用料酒，鹽，醬油和胡椒粉掩蓋。
用竹簽穿上，200度預熱5分鐘，然後加入180度的肉串，15分鐘烤。
中途翻面刷汁，時間到了肉串就好了。
6.烤蛋撻
奶油和牛奶按照3:2的比例，比如100ml奶油和50ml牛奶，加入糖攪拌均勻，加入2個蛋黃繼續攪拌。
倒入錫紙模具中，200度烤5分鐘，表面會微微焦黃。