我相信很多像邊肖壹樣的朋友都喜歡薛梅娘。事實上，薛梅娘的做法很簡單。每個人都可以嘗試在家裏制作。掌握了配方比例，即使是新手也完全可以零失敗處理。
今天，我將與妳分享薛梅娘的奧利奧風味配方，軟糯的外殼，甜奶油和脆餅幹。每壹口都是享受。和喜歡的朋友壹起來看看食譜吧。在家做甜點，薛梅娘，軟糯，入口即化。做法超級簡單，零失敗。
奧利奧薛梅娘
材料:130克糯米粉、40克玉米澱粉、240毫升純牛奶、60克白糖、30克黃油、50克奧利奧餅幹、200克淡奶油、15克白糖、適量熟糯米粉。練習步驟:
第壹步:將240ml純牛奶倒入碗中，然後加入60g白糖，攪拌均勻至白糖融化，再加入40g玉米澱粉和130g糯米粉，攪拌至無幹面粉。
第二步:鍋中燒開適量的水，將水放入面糊中，中火蒸半個小時，然後出鍋，拿到案板上。分批加入30g黃油。如果沒有黃油，用其他口味較淡的食用油，邊揉面團邊加黃油，將黃油充分揉成面團，用保鮮膜包好，放涼。
第三步:將50g奧利奧餅幹搗碎備用，在200g淡奶油中加入15g白糖，用電動打蛋器打發至打蛋器有小尖角，放入紙袋備用。
第四步:冷卻後把面團拿到案板上，在案板上撒些熟糯米粉防止粘著，把面團搓成長條，分成小份，分別搟成薄片，擠壹層奶油，上面放壹層餅幹屑，再擠壹層奶油，然後把面團像包子壹樣包起來，揉緊，整圓，我們的薛梅娘就做好了。