每100克冬瓜含有11卡路裏,壹塊冬瓜大約是100克,那麽我們吃壹塊冬瓜的熱量正好是11卡路裏。這個卡路裏數和我們走7.6分鐘消耗的卡路裏基本相同。
冬瓜每天的食用量在200克左右。冬瓜不適合多吃,控制冬瓜的攝入量比較合理。壹般情況下,壹天吃200克左右的冬瓜比較合理。冬瓜吃多了可能會拉肚子。
拓展:如何讓冬瓜減肥最好?
冬瓜海帶湯
食材:冬瓜2斤左右,海帶1餅(這個看妳喜歡海帶的程度),夠五個人吃的。
練習:
1.冬瓜去皮,然後切塊,洗凈。
2、海帶用清水泡40分鐘左右,因為外面買的海帶有很多沙子,所以要洗幹凈。如果是那種海帶,回來就切成小塊,泡著吃。
3.把油放進鍋裏。油熱後,倒入冬瓜和海帶翻炒2分鐘。
4.為了做更多的湯,我把冬瓜和海帶倒入另壹個燒開水的蒸鍋裏。大火加熱7、8分鐘,然後往鍋裏加鹽,鹹度自己控制。
蓮藕冬瓜湯
配方:藕節100克,帶皮冬瓜200克。
制法:冬瓜切塊,與蓮藕節壹起入鍋加適量水,煎20分鐘,取汁。
功效:清熱通淋,利尿止血。清熱涼血,利尿通淋。
用法:每日1劑量,分3次服用。
冬瓜汁有美容排毒的作用。
冬瓜蝦
食材:蝦/海苔幹也可以,冬瓜。
練習:
1,蝦去殼,去蝦線,洗凈,瀝幹,放入碗中。
2.冬瓜洗凈去皮,切成小骨牌片。
3.將蝦放入鍋中用冷水煮至脆爛,再放入冬瓜煮至冬瓜熟。用少許鹽和雞精調味,盛入碗中。調料盡量少放。
冬瓜蘑菇湯
材料:冬瓜500克,口蘑100克,料酒,精鹽,味精,濕澱粉,大豆油,豆芽湯。
練習:
第壹步,將冬瓜洗凈,去皮,去瓤,放入沸水鍋中煮,取出用冷水浸泡,然後切成片;將水培口蘑去雜,洗凈。
第二步:炒鍋加熱豆油,放入豆芽湯、口蘑、冬瓜片、料酒、精鹽、味精,大火燒開,文火燉至口蘑、冬瓜入味,用濕澱粉勾住,然後出鍋裝上湯盤。
冬瓜薏仁湯
材料:冬瓜500g,水泡薏米100g,生姜10g,大粉3g,紹興酒5g,味精0g,蔥花7g,熟雞油10g,精鹽少許。
練習:
第壹步:冬瓜刮皮,洗凈,切成長5cm,厚1cm的塊;薏苡仁、蔥、姜洗凈,姜打散,蔥切段。
第二步,將幹凈的鍋放在中火上,加清水燒開,放入冬瓜條、薏米、姜片、蔥段、紹酒煮熟,挑出蔥、姜,放入熟雞油、精鹽、味精,撒上蔥花炒勻。
今天的分享到此結束。希望能幫到妳。