簡介
1盎司=30毫升
材料
琴酒1/3盎司，紅石榴汁1/4盎司，鮮奶1又2/3盎司，果糖1/6盎司，冰塊適量
做法
（1）將冰塊放入雪克杯中至5分滿，然後將所有材料放入，蓋上雪克杯蓋，搖晃約15秒後，
?掀開雪克杯上的小蓋。
（2）先倒出少許在蓋中試喝甜度及融合度，味道OK的話，將液體全部倒入酒杯中，
?冰塊不要。
石榴營養價值
石榴的營養特別豐富，含有多種人體所需的營養成分，果實中含有維生素C及B族維生素，有機酸、糖類、蛋白質、脂肪，以及鈣、磷、鉀等礦物質。據分析，石榴果實中含碳水化合物17%，水分79%，糖13～17%，其中維生素C的含量比蘋果高1～2倍，而脂肪、蛋白質的含量較少，果實以鮮吃為主。
石榴食用功效
（1）強身健體：石榴有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂和血糖，
?降低膽固醇等多種功能。
（2）抑制大腸桿菌：石榴皮有明顯的抑菌和收斂功能，能使腸黏膜收斂，
?使腸黏臘的分泌物減少。
（3）驅蟲：石榴的果皮中含有堿性物質，有驅蟲功效。
（4）止血、明目：石榴花曬幹研末，則具有良好的止血作用，；
?石榴花泡水洗眼，尚有明目效能。
石榴適用人群
壹般人群均可食用。適宜口幹舌燥者、腹瀉者、扁桃體發炎者。
石榴禁忌人群
不適宜便秘者、尿道炎患者、糖尿病者、實熱積滯者。