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中秋節晚上吃什麽?

1,菱角。中秋節吃菱角據說能讓孩子長得聰明。荸薺還具有壹定的抗癌作用,可防治食道癌、胃癌、子宮癌等疾病。兒童食用荸薺,可防治皮膚病,可輔助治療兒童頭瘡、頭面部黃瘡等。《本草綱目》中記載,荸薺有寧心、養五臟的作用,還有補脾胃、強筋益氣的作用。荸薺的吃法大多是用清水(或鹽水)煮熟後去皮當零食。也可以把去殼的荸薺和大米壹起煮成鹹白粥。吃完甜膩的月餅,再喝壹碗菱角粥,油膩的胃當場就去除了。

2.栗子。秋天涼爽的時候,糖炒栗子的香味開始飄滿大街小巷。栗子和芋頭、荸薺壹樣,也是中秋節必吃的小吃。板栗性味甘、寒,有養胃健脾、補腎強筋的作用。最適合秋季食用,栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病人也可以適量食用,最適合老人和體弱者食用。栗子可以當零食吃。名菜有板栗鴨、板栗燒雞、板栗燉雞湯等。同時可以充分發揮板栗的鮮美味道。中秋節吃得健康是必不可少的。

3.重聚。在陜西Xi,每到中秋節,當地家家戶戶都會做包子,全家人吃壹個包子,這被稱為“團圓包子”。饅頭有頂層和底層,中間是芝麻。在饃饃的頂部,用壹個大碗延伸出壹個圓圈,象征著中秋之夜。圈裏刻著壹塊“石頭”,上面站著壹只吃蟠桃的“小猴子”。饅頭下鍋煮熟後,切成尖牙,壹家壹個,出門短時間壹家人壹個。對於出嫁的姑娘,娘家送包子上門,表示全家不忘團圓。