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農村大姐的家庭食譜

我這個年紀的人,還沒趕上把“媽”叫成“媽”的時代,但我總覺得“媽”字有內在的偉大在裏面。過年想起“媽”,我會暫時把這個稱呼換成“娘”,以表達對媽的感謝和敬意。

01

除夕夜,十八個陌生人聚在壹起過狗年春節。

壹桌菜,壹場盛宴。有雞肉、魚肉、牛羊肉等常見菜肴,也有普通家庭少見的帝王蟹、鮑魚、三文魚等名貴菜肴。總之,這是我見過最豐盛的年夜飯。

菜的準備很惡心,很費時間,但是吃的過程簡單迅速,半個多小時就消滅了。原來的壹箱茅臺,四箱啤酒,用處不大。我只覺得吃飯的時候為了給領導敬酒,站起來坐下,坐下又站起來五六次。照片和小視頻都拍的很滿意,還沒結束就發到指定群裏了,大年三十結束了。之後大家各奔東西,k歌和打牌都是免費的。

在舉國歡慶的時刻,我有點難受,像是喉嚨痛,就壹個人回屋了。我想先和孩子視頻,看看這個可愛的小家夥,聽聽她的歌,看她跳舞,可是好幾次都打不通。電話通了,原來她剛睡醒,吵吵鬧鬧的,就這樣。

靜靜地躺在床上,我撥通了媽媽的電話。

我還沒來得及說話,就傳來了娘的聲音。

“XX,妳現在在做什麽?”。

娘不識字,數字勉強認得,漢字絕對認不出來。我試著教她寫自己的名字,她也認真學了,但現在她終究不會寫。她手機裏我們孩子的號碼都是編碼的:01是大姐,02是二姐,03是我。所以當她看到我們的號碼時,她會像有文化的人壹樣認出我們是誰。

“沒什麽,只是吃個飯,休息壹下”,我控制住了自己的情緒。此刻想起母親,心裏五味雜陳。

“今天吃得好嗎?妳吃飽了嗎?放大妳的心,今天要開心,在外面好好吃飯,不要虧待自己。”

“很好!”我低聲回答。

我把菜譜報告給我媽,她總是驚訝於這道菜的昂貴和奇特。他壹生中從未吃過或見過它。

閑聊了幾句,就忍不住想掛電話了。今天怎麽了?我不知道,眼淚壹直在流。

“就這樣,記得穿暖和點,別著涼了!”母親似乎覺得我不對勁,斟酌著強行結束。

“嗯!”我只是深深的回了壹句,匆忙的打了電話,忘了說壹句祝福的話,忘了問媽媽好。

和我媽所有的通話,可以歸結為四個字:吃飽穿暖。

02

為了這個家,媽媽吃了很多苦,受了很多苦。

母親的辛酸和隱忍,是在我成長的過程中逐漸體會到的。大學之前,我只知道讀書,很少涉足成人事務,也沒怎麽聽到媽媽的消息。上大學的時候,每當過年回家坐在壹起說話,尤其是和爸爸吵架之後,媽媽總會義憤填膺地講述自己的苦難歷史。我說得越大聲,就越生氣。我姐姐和我也會建議我媽媽小聲點。過去的都過去了,難道就不用面對未來了嗎?他們現在不都在嗎?不是派對,我不知道是什麽樣的。對於壹個苦難無處訴說的女人來說,苦難能輕易散去嗎?我們小的時候,媽媽到處受氣。我們長大後,媽媽說我們是她的靠山。誰又想欺負她?她完全正確。現在我媽敢在我爸面前大聲反抗,我爸也不會再打我媽了。我媽媽說這都是我們的功勞。我不知道她的邏輯錯在哪裏。我們所擁有的壹切都是我母親的功勞。

在我小時候的記憶裏,媽媽和爸爸吵了很久。在那個男尊女卑,家暴橫行的年代,我媽經常被打。

有壹年冬天,爸爸媽媽吵架了。爸爸滿院子找媽媽,想打她。媽媽無處可藏,趕緊躲到豬圈裏,爸爸到處找。爸爸找到娘,拿來壹盆涼水,從頭澆在娘身上。眾所周知,冰是刺骨的,冷水濕透了他自己。我有這樣壹段模糊的記憶,但長大後,經常聽媽媽講故事,還是覺得很生氣,很氣憤。

為了這個家,媽媽吃的苦,忍的氣。

小時候,我的母親和父親以制作石棉瓦為生。石棉瓦裏有那種細棉線,紮手。有壹次,我們家老院子裏壹個廢棄的豬圈裏堆著壹堆堆沒用的石棉瓦,我經常進去玩,棉線紮進肉裏,經常哭很久。

有壹次,爸爸媽媽在做石棉瓦。媽媽因為實力弱,沒有做好。爸爸忍不住說,拿著沾滿水泥顆粒和細棉絲的橡膠手套,簡直就是壹巴掌。水泥顆粒和細密的棉絲瞬間進入了娘的眼睛,不用說我也能感覺到那種疼痛。這樣的事,母親如獲至寶。每次媽媽說實話,我都聽。

母親不僅要時不時忍受父親的暴力,還要時不時忍受來自家人的怨恨。我們家是壹個大家庭,有七個兄弟姐妹。在那個恐懼和饑餓的時代,在那個野蠻和文明的時代,我們不得不為生存而戰。母親為了家庭,獨自壹人為我們兄妹的生活財產而奮鬥,所以也受到了家裏很多人的羨慕。別人罵她,她只能打掉牙往肚子裏咽。沒有人能為她說話。我永遠無法理解這種無助。娘的生氣導致她早早地落下了肝結石的根子,直到今天還在受這個病的折磨。

03

這對於壹個母親來說很難,所以孩子要記住。

當了壹輩子媽媽,怎麽省心?

年輕的時候期待結婚,結婚了又期待孫子。當他們沒有希望的時候,他們的人生就真的結束了。我考上大學的時候,我媽說她終於有心事了。大學畢業後,母親天天盼著媳婦。結婚的時候我問我媽,現在妳應該什麽都不用想了吧?媽媽說,妳快給我生個孫子,我就好了。我當然知道,如果有無憂日,當是鶴。

母親說,有了媳婦就忘了母親。我知道我媽不是嫉妒,而是孤獨,這是不對的。我母親壹生都呆在農村的哮天地裏,不習慣城市的高樓大廈。為了照看我的孩子,我母親不得不住在城市裏。我在城裏的時候,我媽受了委屈,長時間和我媳婦在壹起,難免產生矛盾,包括是非,很難分清,因為我媽的性格和媳婦的缺點,所以我暫時不表現出來。母親生兒媳婦的氣,壹輩子回娘家生悶氣。實在沒人說的時候,媽媽會時不時給大姐和二姐打電話。電話內容也簡單枯燥:老板,吃飯了嗎?第二,天冷的時候,用洗衣機代替冷水。我媳婦過的挺好的,有壹次跟我抱怨我媽總是什麽都叫。有些事她覺得沒必要,就是浪費電話費。我心裏清楚的知道,我就像壹面鏡子。壹個母親怎麽會是那種浪費的人?她這壹代人怎麽會是個浪費的人?我媽真的很孤獨,但是我媳婦不理解。我兒子能不懂嗎?媳婦和媽媽鬧矛盾的時候,我會壹直站在媳婦壹邊,因為我知道媽媽不會真的生我的氣,媽媽就是媽媽。況且孩子之後總會過得很快,孩子家庭和睦,是媽媽心中的天堂。

04

去年我犯了壹個致命的錯誤,背叛了我的家人。

我壹次又壹次的被困住,不管是別人罵我還是鄙視我。我媽媽從來沒有傷害過我。在我最低谷的時候,她總是鼓勵我。即使我被所有人判了死刑,她對我也是全心全意。當別人覺得這就是她從小溺愛我的原因時,我真想問:哪個媽媽不是?我錯了是我的錯。我為什麽要把我媽媽牽扯進來?媽媽沒有寵我。她從小就教育我不要接受陌生人的東西。她教我要有禮貌。她教我忍受不公。她教導我,長輩即使犯錯也是長輩。他們不能面對面地互相矛盾...媽媽的教育沒問題。問題是我沒有做好。此刻,所有的罪行都只怪自己,和其他任何人都沒有關系,包括最善良的母親。

既是福也是禍,是避不開的禍。我不想再沈湎於過去,人不都要向前看嗎?如果過去能給我帶來壹些教訓,那也將是我以後人生難得的財富。有些東西是要血的代價才能看到的,有些人是要靠血的教訓才能珍惜的。千帆最後的覺醒對她母親來說並不容易知道,她考慮了壹切,讓它過去,讓風吹向東南和西北。未來,妳會享受,未來,妳會痛苦,妳會背負,妳會吃妳能吃的,妳會享受妳應得的祝福。

我是郎回頭,壹個不願回頭的中年浪子,壹個無法回頭的頭,壹個無法跨越的坎,壹千年的浮雲反復,往事苦澀。講自己的故事,講清楚自己的人生。我希望妳會喜歡它。