夏天，涼拌和清蒸是減少油煙的方法。這兩種烹飪方法既健康又簡單。入夏以來，對於壹些想要減肥的小夥伴來說，飲食上要控制脂肪和油脂的攝入，所以少油涼拌菜的做法是不錯的選擇。這裏要分享的夏季減肥無油版涼拌菜是:菠菜拌粉條。這兩種食材混合在壹起涼拌，菠菜清新爽口，粉絲順滑，味道清淡開胃，非常適合夏天。
菠菜拌粉條的做法也很簡單。將食材清洗幹凈後，稍微焯壹下，煮熟，舀起冷水，然後拌上壹份喜歡的涼拌食材。這裏分享的食材無油但味道也很開胃。大熱天懶得炒菜，就愛吃這道菜。清新爽口，非常適合夏天。太熱了，沒法做飯。我教妳壹個懶人菜，拌著吃，新鮮爽口，上桌壹定要全吃。下面我們來看看詳細的方法。
準備食材:菠菜半斤，粉絲壹把。材料:1勺醬油，1勺料酒，1勺蠔油，1勺陳醋，1勺糖。
1.菠菜洗凈，切成段備用。
2.粉絲泡在水裏。
3.粉絲泡軟切絲待用。
4.拌料:將1大勺醬油、1大勺料酒、1大勺蠔油、1大勺陳醋、1大勺糖加入碗中拌勻備用。
5、鍋裏的水燒開，菠菜下鍋。
6.菠菜焯水後，撈起涼水放在盤子裏待用。
7.同樣，將粉絲放入鍋中用冷水焯壹下，然後撈起放入菠蘿中。
8.做好調料倒入菠菜中拌勻。
裝盤上桌，就可以享用了。這樣的家常版本:菠菜拌粉就做好了。妳可以把它燙壹下，攪拌壹下就可以吃了。清新爽口，夏天吃再合適不過了。不炸不油，低脂健康的營養食譜，夏天還能減肥。簡單又好吃的做法分享給妳。如果妳喜歡，妳可以試壹試。
百合美食講座小貼士:
1.菠菜焯水時，可以加壹點油和鹽，這樣焯水後的蔬菜會更綠。
2、涼拌食材可以根據自己的喜好添加，這裏的食材沒有油，清淡。
3、喜歡吃辣，可以加壹點辣椒油壹起攪拌，也很開胃。