1.山藥蘑菇烤排骨
山藥香菇烤排骨富含優質蛋白質和必需脂肪酸，可改善缺鐵性貧血；具有補腎養血、滋陰潤燥的功效；茄子是為數不多的紫色蔬菜，也是餐桌上很常見的家常菜。兩者結合將成為孕婦絕佳的保健菜單。
二、山藥香菇枸杞排骨湯
營養分析
1，健脾胃，助消化:山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃的消化吸收功能，是壹味滋補脾胃的藥食兩用之品。脾陽虛和胃陰虛都可以吃。臨床上常與胃腸湯同用，治療脾胃虛弱、厭食、乏力、腹瀉等癥。
2、補腎填精:山藥含有多種營養成分，具有強身健體、補腎填精的作用。壹般來說，腎虛遺精，婦女帶下，尿頻等癥狀都可以服用。
3.益肺止咳:山藥含有皂甙和粘液，具有潤滑潤燥的作用，故能益肺氣，養肺陰，治肺虛久咳。
4、降血糖:山藥中含有粘蛋白，具有降血糖的作用，可用於治療糖尿病，是糖尿病人的食療佳品。
5、延年益壽:山藥含有大量的粘蛋白、維生素和微量元素，能有效防止血脂在血管壁上沈澱，預防心臟病，達到益心安神、延年益壽的功效；
6.抗肝昏迷:近年來研究發現山藥有鎮靜作用，可用於抗肝昏迷。
山藥香菇枸杞排骨湯的做法
材料
材料:豬排400克、山藥300克、香菇20朵。
調料:鹽和胡椒。
工作方法
1，壹個山藥
2.蘑菇被浸泡
3、枸杞少許
4.將山藥去皮切段，放入砂鍋中。
5、排骨溺水
6.將焯水的排骨放入砂鍋。
7.加入浸泡過的蘑菇
8、放入洗凈枸杞。
9.倒入沸水
10，兩個小時後，加入適量的鹽和少許胡椒粉。
11，會做飯。
參考百度百科-山藥香菇烤排骨
百度百科-山藥香菇枸杞排骨湯？營養分析