基地功能:依托吉林農業大學、中國長白山林蛙研究所等經濟蛙研究成果顯著的科研院所，聘請高端技術人才，致力於林蛙多種科學養殖模式的深入研發、教學培訓和示範。
科研成果:中國林蛙——巨蛙率先通過國家權威認證機構的嚴格檢驗，獲得吉林省林蛙行業有機認證和ISO9001質量體系認證；產品深度開發取得突破性科技成果，向中華人民共和國國家知識產權局申報了“即食中國林蛙”等16項專利。這些基地位於:
●被國務院命名為“中國林蛙之鄉”的長白山腹地；
●哈馬泉村，中新吉林食品工業園和星星哨水庫重點水源保護區；
●位於無指定疫情控制區的“中新吉林食品工業園”。
基地功能:專業從事中國林蛙的種源保護與繁育、養殖與銷售、原生態養殖技術研究與示範推廣。長白山，宣傳保護種源資源的必要性和緊迫性，加強中國林蛙種源保護和繁育。長白山用實際行動，努力實現科學發展和可持續利用。
科研成果:在原生態條件下科學控制因子的幹預、林地單位面積成活率、商品率和蛙載的提高、原生態條件下中國林蛙天敵和病害的防治等方面取得顯著成績。基地選址:位於長春市泉弄山鎮“無公害農業示範區”。
基地功能:中國林蛙有機養殖。長白山，育種技術成果的轉化、示範和技術推廣。
科研成果:新型餌料加工技術、養殖廢水無公害處理技術、人工有機活餌養殖技術、中國林蛙高成活率、高密度人工越冬技術等多項技術成果，並向中華人民共和國國家知識產權局提出多項專利保護申請。開放分類:文化，飲食，烹飪，食譜。
材料:木瓜壹個(壹斤半左右)，雪蛤膏10g，鮮奶壹杯，水壹杯，冰糖壹兩(減肥者不需要)。
練習:
1.雪蛤膏在水裏泡四個小時或者壹個晚上，去臟，洗幹凈，放在開水裏泡壹會兒，拿起來滴幹。
2.木瓜去皮洗凈，切掉頂部2/5作為蓋，將木瓜杯切成鋸齒形狀，挖出果核和果肉，將木瓜放入燉盅中。
3.將冰糖用水溶解，然後放入雪蛤膏中半小時，加入鮮牛奶，待其滾動，倒入木瓜杯中，蓋上蓋子，用牙簽插入木瓜蓋，燉壹小時。
功效:保濕美容。
中國林蛙燉木瓜，壹次多做，冰箱保存。需要吃的時候，放壹些在碗裏，用微波爐加熱就可以吃了；木瓜燉的中國林蛙不要太稠。壹盆東西看起來應該是透明的。木瓜是木瓜，中國林蛙是中國林蛙。這個燉肉滋補滋補。工藝:烹飪口味:酸酸甜甜。
材料:黑木耳(泡水)(200克)，梨(100克)，香蕉(100克)，獼猴桃(100克)。
輔料:雪蛤膏(25g)
調料:冰糖(150克)
1.木瓜、雪梨、香蕉、獼猴桃都洗凈切丁；
2.雪蛤膏用清水泡5小時左右，洗得像棉球壹樣，放鍋裏泡5分鐘，撈出用清水泡，撈出瀝幹；
3.鍋裏放1，600g水，用雪蛤泥燒開，再用文火煮1小時，加入冰糖融化，加入木瓜、獼猴桃、雪梨10分鐘，再加入香蕉燒開。4.它可以熱吃或冷吃，如果是冷吃，可以放在冰箱裏冷凍。
工藝提示:準備冰糖400g，實際用量約為150g。
飲食營養
黑木耳(水發):黑木耳含鐵極其豐富，常吃黑木耳能補血養顏，使人皮膚紅潤有光澤，可防治缺鐵性貧血；黑木耳含有維生素K，能減少血栓，防止血栓形成，預防動脈粥樣硬化和冠心病。黑木耳中的膠質可將殘留在人體消化系統中的灰塵、雜質吸附濃縮並排出體外，從而起到清胃清腸的作用，對膽結石、腎結石等內源性異物也有顯著的溶解作用。黑木耳含有抗腫瘤活性物質，經常食用可以增強人體免疫力，預防癌癥。
梨:梨含有蛋白質、脂肪、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵等礦物質和多種維生素。有降血壓、滋陰清熱的功效。經常吃梨對高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者大有好處。可促進食欲，幫助消化，具有利尿、通便、解熱的作用，用於高熱時補充水分和營養。熟梨有助於腎臟排泄尿酸，預防痛風、風濕病和關節炎；梨有潤燥、祛風、醒酒、解毒的功效。秋季氣候幹燥時，人們常感到皮膚瘙癢，口鼻幹燥，有時幹咳少痰。每天吃壹兩個梨，可以緩解秋燥，有益健康。
香蕉:香蕉是壹種很好的營養食品，營養高，熱量低。它含有蛋白質、糖、澱粉、果膠、各種維生素和鈣、磷、鐵等礦物質。香蕉有潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒、助消化、滋補的作用。香蕉含有豐富的維生素A，能有效維持皮膚和頭發的健康，防止手腳皮膚皸裂，使皮膚光滑細膩。最能給人臉上增添笑容的營養水果是香蕉，香蕉中含有泛酸等成分。它是人體的快樂激素，可以緩解心理壓力，緩解抑郁情緒，使人心情愉快。睡前吃香蕉也有鎮靜作用。香蕉可以預防中風和高血壓，降低血壓，保護血管。
獼猴桃:獼猴桃含有維生素A、B、C、E、生物素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鉀等礦物質、葉酸和可溶性膳食纖維。獼猴桃富含的維生素C作為抗氧化劑，能有效抑制硝化作用，預防癌癥。它所含的膳食纖維不僅能降低膽固醇，還能幫助消化，防止便秘，清除體內有害代謝物。獼猴桃也是壹種滋補強壯的產品。獼猴桃中的營養成分能明顯提高機體活力，促進新陳代謝，協調機體功能，阻斷致癌物質，增強體質，延緩衰老，降低血脂和血壓。對心腦血管疾病、癌癥、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道結石等常見病有很好的防治效果。1，壹瓶露露杏仁露
2、中國頂級林蛙。
3.把中國林蛙和杏仁露壹起放在鍋裏，插上電調到中溫，燉壹晚上，早上就可以吃了！材料:嫩椰子1黑豆20克，蓮子20克，雪蛤膏10克，紅棗3顆，生姜2片，糖適量。練習:
(1)雪蛤膏用清水浸泡5小時，然後挑出雜物洗凈。將雪蛤膏和姜片放入沸水中煮15分鐘。
然後取出洗凈，瀝幹水分，去掉姜片。
②黑豆、蓮子洗凈。
(3)紅棗洗幹凈。
(4)將嫩椰子水煮沸，加入黑豆、蓮子、雪蛤膏、紅棗，煮壹會兒，加糖調味。
⑤將所有材料連同嫩椰子水壹起倒回椰子殼中，蓋上蓋子，大火燉2小時。
(幼椰有解暑、止渴、利尿的作用。熱天把這湯冷藏壹下，味道好極了。)食材:雪蛤膏15g、紅棗15g、蓮子肉50g、陳皮適量、鵪鶉2只。
做法:先將鵪鶉切洗幹凈，去毛藏好；雪蛤膏提前用清水泡開，挑出殘渣；蓮子肉、陳皮分別用清水浸泡，洗凈；紅棗洗凈，去核。鍋內加入適量清水，先煨至水開，再加入上述所有材料，待水再次沸騰，繼續用中火煨至蓮子肉熟，加入少許鹽調味。