所需食材
8個雞腿、2個土豆，蔥、姜、3勺生抽、1勺老抽、1勺蠔油、1勺豆瓣醬、1勺白糖、小半勺鹽、小磨香油
具體做法
1、首先準備8個大雞腿，洗凈之後，用牙簽紮壹遍，這樣更容易入味。然後加入蔥片、姜絲、生抽、老抽、蠔油、豆瓣醬、白糖、鹽等配料，用手充分抓均勻，蓋上保鮮膜，腌制半小時讓其入味。不著急的可以延長時間腌幾個小時這樣會更入味。
2、準備2個土豆，去皮，切滾刀塊，也可以用自己喜歡的其他配菜。
3、打開電飯煲，先放入土豆，上面放上腌好的雞腿，再加入少許清水，也可以加可樂、或者啤酒，蓋蓋選擇煮飯模式，我的煮飯模式時間是30分鐘。用電飯煲做，也可以不加水，也不會糊鍋，也特別好吃。加水和不加水兩種做法，我吃著都不錯，大家可以根據個人喜好決定是否加水。
4、電飯煲跳到保溫鍵就可以出鍋了，出鍋時再淋點小磨香油，即可裝盤。
5、這樣做的土豆雞腿真的非常簡單，不用看火，也不用怕糊鍋。土豆軟面可口，雞腿軟爛入味，這麽壹大盆，上桌後兩個人壹會就吃光了。不僅雞腿可以這樣做，雞翅、雞肉都可以這樣做，愛吃雞腿的朋友可以試壹下哦
今天的分享到這裏就結束了，強烈推薦大家要試壹下哦。我是小鵝，美食領域原創作者，圖文均為小鵝原創，每天壹道家常美食，天天不重樣，喜歡就關註我吧，歡迎在評論區留言，相互交流分享，感謝您的支持，我們明天再見，拜拜。
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