蔔蔔貝屬於什麽貝殼？布布北粵語叫布布北。貝，即，蔔蔔是指從出生到成熟開殼時發出的聲音。
它是壹種美味的食物，起源於順德，壹個廚房之鄉，它的主食是海鮮白貝。用簡單的方法烹飪新鮮的白貝可以在食客面前烹飪。殼熟了，把殼壹個個打開，能聽到“蔔蔔”的聲音。既能品嘗到食材鮮美的原味，又能滿足眼見為實的“新鮮度”。
怎麽吃才好吃食材:白貝四公斤，小米椒三個，大蒜壹個，料酒兩勺，油和水壹勺(根據白貝的量)
買之前洗兩遍，然後用鹽泡壹下，切壹點辣椒圈在白貝刺激出砂(其實這種辣椒圈刺激出砂的方法我也是在白貝網上學的，說實話我覺得是天然蛋)。然後再放入清水的鍋裏再煮。當水被添加到靠近白貝的位置時，它不需要被淹沒。在烹飪過程中，白貝會產生水。我的體重是四公斤baibega，兩勺料酒，壹勺油，姜片蒜末。！！最後，把準備好的材料放在白貝上煮就可以了！！！
可以買壹些火鍋食材，比如香腸、蟹黃、保心丸、芝士丸、蝦、蟹、魚、娃娃菜等...吃完白貝後放入側爐。我覺得肯定有娃娃菜。這是用白貝做的，很好吃。
超市裏的大貝殼是白貝的嗎？外殼略呈扁圓形，表面光滑；灰黃色或黃白色，背藍灰色，白色細紋；多數有橙紅色細紋，部分背灰綠色或藍灰色，少數有3條不明顯的深色帶，帶褐色斑點。輕微的呼吸和鹹味。