景頗族生活在山地立體氣候中，生態環境復雜多樣，雨量充沛，土壤肥沃，野生動物豐富。景頗族不僅吃陸地動物，也吃水產，如鳥獸魚蟲、花卉、水果、植物等，都在覓食者之列。就像他們說的，山裏綠的是蔬菜，動的是肉。
景頗族的飲食按習慣可分為兩類:吃和喝。主食方面，主要有大米、玉米、大麥、小米、高粱、芋頭、土豆等。芋頭是景頗族先民進入農耕經濟時種植的第壹種糧食作物。肉類，以牛(水牛、黃牛)、豬、雞為主，狩獵野生動物為輔。蔬菜，通常只有少量的時令蔬菜種植在花園裏。
景頗族吃飯時男女可以同桌。景頗族習慣壹日三餐。午餐特別特別，通常是野餐。農忙季節，壹天有四頓飯，分別是早、中、午、晚餐。午餐和以前壹樣。最初的平均分配觀念仍然保留在景頗族的日常生活中。
景頗族烹飪的特色主食有“新糧炒飯”、“竹筒飯”、“麂血飯團”、“飛蟻煎餅”。炒飯是景頗族人品嘗新年的必備食品。年味節是在秋收之前，糧食基本成熟後舉行的祭祀活動。它在每年農歷八月和九月舉行。吃的時候先餵狗，然後巫師和老人先吃，然後家人和客人才能吃。因為米飯已經炒幹煮熟，不會變質，不會生蟲，存放時間長。
竹筒飯是將煮熟的米飯趁熱與黃麂、瘦肉粉、鹽、辣椒、姜、蘿蔔和其他調味品揉捏而成。它的麂肉粉是用剛出鍋的熱米飯煮過的，色香味俱全。飛蟻煎餅的飛蟻，就是把飛蟻細細切碎，加入紫糯米粉和糖，油炸而成。它的口感脆而不膩，香味無比。雞牛頭飯。所謂“牛頭”，就是半幹半瘦的大米。先將軟米煮成粥，再加入雞血、雞胸肉碎、蕁麻葉碎拌勻。
景頗族菜肴大致可分為炒、烤、煮、剁、煎、腌六種烹飪方法。潘:景頗族的“潘菜”可謂是餐桌上的“永恒主題”。幾乎所有的植物和動物都可以用這種方法烹飪。烤:動物、家禽、魚、鳥、動物都可以直接用明火烤。景頗人必不可少的午夜是野芹菜姜燒肉和烤牛肉幹吧。煮:所有的肉都可以用竹筒煮。竹筒飯這種肉在烹飪上很獨特，它的肉軟而不爛，味道很濃。
煎:煎荷包蛋、蜜蜂、各種肉幹都是很吸引人的菜。腌制:可以腌制各種肉幹、泡菜、酸菜。涼拌的主要調味品有生辣椒、豆豉、鹵汁、酸木瓜水或鹹水果水。景頗菜的主旋律是輕、辣、酸、苦、香。它的烹飪口味有鹹、酸、辣、苦、甜。
景頗族的飲茶方式始於元代，有些地方至今還保留著元代的飲茶方式，即直接煎茶喝焙茶，或加少許鹽喝鹹茶。他們特別喜歡喝茶。據說江心坡產的有壹種泡茶用的竹簡，非常珍貴。如果用它來煨茶，壹輩子都不會燒壞，所以值壹大筆錢。
景頗韭菜
走進景頗家，就會聽到“鐵鍋不響，吃相不香”的說法。所以，韭菜是景頗菜譜中最有特色的。景頗族把魚腥草等藥用食物。以及苦果，濃郁的香料，調味料，竹筒烤魚，蝦，鰻魚並用木錘制作，可以祛風清熱，促進消化，健胃。
景頗“綠葉宴”
吃過景頗族的“綠葉宴”，妳會對“純天然綠色食品”這句最流行的話有新的理解。坐在“綠葉宴”旁，沒有碗、勺子、鐵酒具。飯是用竹筒煮的，菜是用竹筒煮的，菜裏放的是綠芭蕉葉，喝湯的勺子是用葉子折的，連酒杯都是用竹關節做的。他們吃的是野菜和純正香香的土雞，從內容到形式，從視覺到味覺。
戶撒過手米線
吃過蒙自的過橋米線，昆明的豆花米線，再去德宏吃胡薩的米線，感覺很不壹樣！Husa的米粉軟滑，是用當地特產Redmi做的。將它們攤在手心，仿佛捧著壹朵羞澀的紅玫瑰，然後將精制的肉拌入其中，輕輕遞入唇齒。忽然香了，不知道是不是天上人間。