鵪鶉蛋炒韭菜
材料:韭菜100克，鵪鶉蛋200克，香油50克，鹽2克。
練習:
1.新鮮韭菜洗凈切碎。
2.鵪鶉蛋12去殼打勻。
3.將鍋洗凈晾幹，然後加入香油，將油燒至八成熟。
4.倒入雞蛋，翻炒至結塊。
5、再另起鍋加熱，倒入香油，八成熱後倒入剁碎的韭菜，再翻炒至熱，放入炒好的鵪鶉蛋，翻炒均勻。
6、加鹽調味，裝盤食用。
鵪鶉蛋炒韭菜好吃，還有補腎壯陽的作用，適合男性。鵪鶉蛋不僅因為韭菜是男性的壯陽草而美味營養，而且鵪鶉蛋也是非常有營養的食物。還含有多種無機鹽、卵磷脂、激素和多種必需氨基酸。鵪鶉的肉和蛋是很好的補品，有滋補強壯的作用。中醫認為，鵪鶉肉能“補五臟、益精血、溫腎助陽”，所以男性要多吃這種食物，可以增強免疫力和精力，還可以強筋壯骨，治療腎虛陽痿等男性疾病。選鵪鶉蛋炒韭菜。
關於上面介紹的鵪鶉蛋炒韭菜的做法，相信大家都已經明白了這些常識。其實做法比較簡單。先炒鵪鶉蛋再用韭菜炒就行了。可以根據自己的口味選擇不同的食材。男性應該多吃這些食物，對身體有好處。