水果中的橙子、橘子、蘋果、菠蘿、大棗、獼猴桃適合肝癌患者食用。維生素A的防癌抗癌作用在現代大量醫學研究中得到證實。蔬菜水果中維生素A含量較高，如胡蘿蔔、青菜、油菜、芹菜、雪裏蕻、菠菜、菠菜、香菜、芥菜、紫菜、蔥、韭菜、南瓜、紅薯、杏等。，肝癌患者可以食用。
維生素C的防癌抗癌作用也在大量研究中得到證實。
蔬菜水果中維生素C和維生素A含量較高，如大白菜、雪裏蕻、芹菜葉、油菜、甘藍、菠菜、香菜、韭菜、青蒜、薺菜、紅薯、草毒、山楂、獼猴桃等，肝癌患者可選用。
總之，多吃水果和蔬菜對肝癌患者有益。242.肝癌患者腹痛腹脹應該吃什麽食物？腹痛、腹脹是肝癌患者最常見、最主要的癥狀，與病變的大小、部位、嚴重程度密切相關。如果腹痛癥狀突出，主食可以選擇:小米、黑豆、小麥；副食可以選擇:蘿蔔、百合、木耳。在蔬菜中加入香油和醋也可以止痛；
桃梟和桃花也有很好的鎮痛作用。
如果腹脹癥狀明顯，可以選擇主食:大麥、黑豆、紅豆、綠豆、豌豆。
副食可以選擇:豆腐、百合、紫砂糖、白糖、冰糖。