1,常德藥膳扒雞
藥膳扒雞是湖南常德的壹道名菜。與肥母雞、天麻、黨參、枸杞等名貴中藥材搭配,是不可多得的滋補品。藥膳扒雞色澤金黃明亮,肉質脆嫩,營養豐富,藥用價值高。到了常德壹定要嘗嘗。
2.成千上萬的楊木板
樣板張騫是湖南常德的特產之壹。主要以優質油皮和豆豉為原料,用專用工具將鴨子分層制作而成。生產的張騫營養豐富,潔白細膩,鮮美可口,吃法多樣。可以用來涼拌,火鍋,炒菜。在湖南常德是壹種罕見的美味。
3.常德鹽水鴨
常德鹽水鴨是湖南常德的特產。被評為1999首屆湖南農博會優質產品獎,2013被列為中國國家地理標誌產品。主要采用當地流浪母鴨為主要原料,采用傳統古老工藝制作而成。制作的鹽水鴨低脂不膩,香鮮麻辣爽口,是湖南最具標誌性的特色之壹。
4、天津牛肉粉
津市牛肉粉是湖南常德最有特色的小吃。它由山楂、梔子、金錢草等制成。天津牛肉粉很好吃,滑嫩可口。天津人每天早餐都是從壹碗牛肉粉開始的。現在天津的牛肉粉已經遍布全國,但是要說天津最正宗的牛肉粉,還得去天津嘗壹嘗。
5、天津牛肉幹
天津牛肉幹是湖南常德的特色美食,在全國並不是很有名,但在常德卻是家喻戶曉的美食。常德的牛肉幹和其他地方的牛肉幹差別很大。常德的牛肉幹采用八角、桂皮、花椒等傳統調料,采用傳統制作工藝,麻辣鮮香。
常德好吃的特產肯定更多。趕緊去常德,趕緊吃這些好吃的特色菜!