春天有哪些家常菜好吃，簡單實惠，越吃越香？

冬天食物匱乏，身體脂肪用來禦寒，所以整個人比較瘦，所以春天要把自己養肥，所以要多吃肉和蔬菜，但同時也要考慮肉和蔬菜的適當搭配，多吃蔬菜，也方便消化。春天來了，很多菜開始生長，所以非常新鮮好吃，可以用來做很多好吃的。有三種家常菜非常適合春天吃。它們很好吃，不油膩，而且做起來很簡單。它們是幹四季豆、西蘭花炒牛肉和培根炒青椒。接下來我將詳細介紹這三道菜的制作過程。

1，炒青豆

所需食材:四季豆、五花肉、豆瓣醬、胡椒粉。

具體生產過程:

第壹步:取新鮮飽滿的四季豆，選擇兩邊的菜須，然後切成五六厘米長的小塊；

第二步:將五花肉放入攪拌機中，碾碎至筷子大小；

第三步:起鍋燒熱油，加入適量鹽和少許豆瓣醬，然後放入肉末翻炒壹分鐘；

第四步:加入四季豆，最高火翻炒五分鐘，然後將四季豆烘幹。

2.西蘭花炒牛肉

所需食材:西蘭花、牛肉

具體生產過程:

第壹步:西蘭花反復清洗，然後切成小塊，過濾備用；

第二步:牛肉切片，用料酒、醬油、胡椒粉腌制10分鐘。想吃原味牛肉，不用腌制。

第三步:鍋中熱油，放入牛肉，翻炒2分鐘，然後倒入西蘭花，翻炒3分鐘。

3.青椒炒香腸

所需食材:香腸、青椒、豆瓣醬。

具體生產過程:

第壹步:將香腸表面的灰塵清理幹凈，切成薄片；

第二步:將青椒切成細條；

第三步:燒開油，放入油和鹽，豆瓣醬和香腸，翻炒3分鐘，然後放入青椒，再翻炒壹分半鐘。