中秋節吃螺螄在清朝鹹豐年間的《順德縣誌》中有記載:“八月望太陽，吃螺螄猶香。”更重要的是，孩子們在中秋節吃蝸牛，會提高他們的視力。在油炸蝸牛之前，蝸牛的底部會被去掉。吃螺時，先把螺蓋拿開，吃螺肉。那麽，如果妳在月光下吃壹只蝸牛，蝸牛的殼從頭到尾都是開著的，蝸牛的蓋子和眼睛差不多，所以吃蝸牛就是“眼力”。
中秋節吃螺螄是很多廣東人的壓軸美食。壹方面，人們認為吃蝸牛可以提高視力。據說八月十五吃螺螄可以讓眼睛“亮如秋月”。其次，我認為蝸牛的肥美也意味著美；第三，蝸牛有殼，剝殼吃肉是“吃心(新)運”的標誌，是為了辟邪、辟邪。
名字的由來
中秋節就是中秋節。在秋天的第二個月，它的標誌是五月的滿月，這是在三秋的中部，所以它被稱為“中秋節”。這壹夜的月色比平時明亮，又叫“中秋節”，因為中秋節在秋季和八月，又叫“秋節”、“八月節”。它也被稱為“月亮節”和“月亮節”，因為月亮和拜月是祭祀。
中秋節也被稱為“團圓節”和“女兒節”，因為家人會聚在壹起，結婚的女兒會回家團聚。中秋，各種瓜果成熟上市。因為被稱為“水果節”，侗族人稱之為“南瓜節”，仫佬族稱之為“來世節”，人們在中秋節聚在壹起賞月，祭祀，慶祝豐收。