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《範誌紅詳解孕產婦飲食營養全書》——月子篇

中國人對坐月子是十分註重,這是有科學依據的哦。坐好月子有可能會把以前的毛病都治好的。

坐月子其中飲食是重點,三個因素咱們看看。

壹、看產婦的體重和健康狀況。

如果在懷孕的時候體重增長太多,那產後就不能太補了,盡量吃清淡點。本來坐月子就不怎麽消耗體力,孕期增加的脂肪足夠寶寶的奶水了。

總之,原則就是少油少鹽少澱粉。多吃雜糧蔬菜補充各種維生素和礦物質。

二、看產後的乳汁分泌需求。

要保證母乳餵養,就要充分供應蛋白質、鈣和B族維生素這些乳汁中分沁量較大的營養素。

三、看產後的體力活動大小。

有的可能是剖腹產,需要臥床的時間比較長;

有的可能要自己照顧寶寶,比較早開始活動了;

也有的是家裏有幾個人輪流照顧寶寶,媽媽比較輕松。

這些情況的不同,相應的食譜也不同,主要就是每天的消耗量不壹樣。

新媽媽的飲食:

產後1-2天,消化能力最弱,媽媽也沒啥食欲,這種時候吃點容易消化的半流食和柔軟的食物比較好。

比如:紅棗肉小米粥、南瓜紅薯丁糙米粥、醪糟蛋花湯、番茄蛋湯面、蒸蘋果、蛋羹、煮鵪鶉蛋或鴿子蛋、雞湯青菜葉小餛飩、溫酸奶、堅果糯米紅小豆糊糊(豆漿機打)等。

註意:暫時不要吃容易脹氣的牛奶、豆漿這些食物,還有口味過重的食物。

3-4天之後。消化能力恢復了,就可以正常進食啦。產後幾天也不用控制飲食,感覺不餓就行。

月子中吃水果,每天的量在200-400g就行。

蔬菜要多吃,每天要500g以上。

多吃五谷雜糧,在250-300g間,可以補充B族維生素的前提還能下奶哦。

魚、禽、蛋、瘦肉(動物內臟)這些220g。

牛奶400-500ml。

豆類25g,堅果10g,油25g,食鹽5g。

每周1-2次動物內臟補充維生素A和鐵(算在上面的肉類中)。

最後再說無公害健康減重的方法呀,有沒有好貼心?不知不覺就瘦下來了。

1.烹調少放油,煎炒改蒸煮。比如雞蛋羹啥的。

2.遠離奶白色的濃湯,那些都是脂肪。撇去浮油喝底下的湯就好。最好用低脂奶和豆漿替代壹半的湯品。

3.把米飯換成雜糧。

4.多吃蔬菜,少吃甜食。

5.每天多走路,多做家務,出月子後及時做運動。

咳咳,再爆點營養師給我的建議吧。

雜糧粥配合亞麻油,可以防便秘,而且亞麻油可以促進人體自身合成DHA.

花生蛋白粉,氣血茶這些能幫助下奶,還能活血化瘀、補鐵補血、補鈣抗炎。

雖然口感不好,但是營養豐富又全面,我覺得自己應該會堅持吃的。