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孕婦清火藥方

孕婦清火可以吃什麽食物?本文介紹孕婦清火食譜,幫助妳更好的了解孕期飲食。

鮮奶

孕婦喝鮮奶可以去火補鈣。應選擇經過瞬時超高溫殺菌、無菌包裝的鮮奶,這樣可以很好地保留牛奶的營養。

雪梨銀耳湯

銀耳雪梨湯具有清心潤肺、止咳化痰、清咽降火、除煩止渴的作用。將銀耳加水,用小火燉。將去皮的梨塊用淡鹽水浸泡10分鐘,再放入銀耳中煨1小時,加入少量冰糖即可食用。

富含鈣的食物

懷孕中期妳需要大量的鈣。沙丁魚和魚幹是鈣的重要來源,但妳應該選擇含鹽量少的食物。乳制品、綠色蔬菜、雞蛋、杏仁和芝麻都富含鈣。高鈣食物如果和牛肉、豬肉、雞肉壹起吃,可以提高吸收率。

富含鐵的食物

攝入鐵可以預防貧血。富含鐵的食物包括紅肉和動物肝臟。鐵質食物如果和維生素C壹起服用,吸收率會更高,因為維生素C可以促進人體對鐵的吸收。相反,紅茶、咖啡等飲料中含有咖啡因,會阻礙體內鐵的吸收。孕媽咪吃飯前1小時不能喝這些飲料。

富含纖維素的食物

多吃富含纖維素的食物可以有效預防便秘,但要適量食用,以免影響鈣、鐵的吸收率。為了獲得足夠的纖維素,孕婦可以用雜糧米飯代替白米飯,用蔬菜湯代替肉湯或雞湯,多吃新鮮水果和蔬菜。每餐吃兩種以上蔬菜,每天吃海帶、紫菜、海帶、紫菜等壹種以上海藻類食物。