當前位置:菜譜大全網 - 菜譜 - 我健身期間,做牛肉的方法是蒸還是炒?我怕營養流失,所以問妳。

我健身期間,做牛肉的方法是蒸還是炒?我怕營養流失,所以問妳。

對於營養流失,主要是維生素受損,維生素經不起長時間加熱的損害。

對於蛋白質來說,無所謂,加熱損失也不明顯。不過為了健身,最好還是蒸或者煮,以煮為主推薦。

第壹:容易去除牛肉的腥味,容易食用。

第二:可以是壹些蛋白質溶於水(入湯)供妳第二次攝入。

第三:燒水不吸油。相反,牛肉組織中的壹些油可以煮開,浮在湯面上,撇去。

從營養學的角度來看,研究表明,正常成年人每天從食物中攝取30-50 g蛋白質就可以補充蛋白質的分解,維持氮的總量平衡,正常成年人蛋白質的最低生理需要量是每天補充30-50 g蛋白質。年輕男性每天需要蛋白質56 g左右,蛋白質45 g左右。中國營養學會推薦成人每日蛋白質需要量為80 g。

健身的人需要更多的蛋白質,壹次75公斤的鍛煉。

壹個船員160克蛋白質就夠了。150g蛋白質產生的熱量為600K。

卡,正好符合壹天總熱量攝入(約3000大卡)的20%來自蛋白質。

的比例。

熱量攝入過高會影響健身效果,容易增加皮下脂肪層,使肌肉效果不明顯。厚被子下放幾本書誰看得出來?妳不這麽認為嗎?

從食物中攝取150克蛋白質並不容易。吃吧。

下載很多東西。對於想減肥或者食欲有限的人,用蛋白粉代替。

部分食物是更好的選擇。安排飲食時要註意以下幾點。

問題

1.不能忽視碳水化合物的攝入,因為它至少應該在總能量中。

55%的比例。

2.註意少用食用油,因為中式烹飪中的脂肪往往被忽略。

意義。

3.如果可能的話,我們應該把大量的蛋白人因為人分成四五份。

身體壹次只能吸收30克左右,大多是浪費。

4.蛋白質並不是越多越好。超過所需量的蛋白質將被排泄,

不僅增加腎臟負擔,還會轉化為脂肪儲存在皮下。

另外,我給妳壹些食物的蛋白質和量熱計,每天不要吃太多。

食物蛋白質脂肪碳水化合物卡路裏

面條(熱的)7.4 1.4 56.4 268

饅頭6.1 0.2 48 220

玉米窩頭17.2 3.2 33 191

豆漿4.4 1.8 1.5 40

豆腐(北豆腐)7.4 3.5 2.7 72

瘦豬肉16.7 28.8 1 330

豬肝21 . 34 . 51 . 4131

牛肉20 10 172

羊肉11 28.8 0.8 307

牛奶7.8 7.5 9 135

酸奶(壹杯)8 11 150

雞21.5 2.5 0.7 111

雞蛋(壹個)6 4.8 0.6 70

草魚18 4.3 0 110

鯉魚17.3 5.10115

註:1g蛋白質或碳水化合物含4千卡熱量,1g脂肪含9千卡熱量。

熱度。

祝妳早日阿諾德!