壹，飯團。
把吃剩的米飯放在案板上，用清水把刀洗幹凈，把米飯剁到大壹點的鍋裏，把肉餡放進米飯裏，或者放少量的蔬菜。然後我們把洋蔥切成粉，和醬油、十三香、鹽壹起放在鍋裏，把所有的材料攪拌均勻，然後倒入少量的面粉，加入少量的清水，所有的材料都變成了軟泥。然後鍋裏放油開始小火煎，將丸子煎至金黃色。炸丸子外脆裏嫩，不粘牙。不過做湯圓或者醋丸子還是不錯的。
第二，吃剩的米飯，雞蛋，煎餅。
雞蛋打好，加入各種喜歡的調料，然後加入米飯拌勻。妳喜歡鹹的鹽，甜的糖，也可以加蔬菜水果，但是壹定要控制水分，切成小塊。小火加熱平底鍋倒入少許油不要太多，然後倒入少許米糊，攤開煎至金黃色，然後翻面。煎至兩面金黃即可。我喜歡壹會兒炸嫩的，壹會兒炸老的。Aauto Quicker簡單又好吃。
三、蛋包飯。
鍋裏加油，放入姜，放入大白菜翻炒，然後放下剩菜翻炒。最後倒入火腿腸和我們喜歡的蔬菜，米飯就炒好了。然後開始做蛋皮，不粘鍋。先刷壹層油，倒入攪拌均勻的蛋液搖晃，讓蛋液鋪滿鍋底，大火煎雞蛋。待蛋皮凝固後，將炒飯放在圓形蛋皮的壹側，鏟去另壹半蛋皮，翻蓋式蓋在炒飯上即可食用。最後，我們可以用壹點番茄醬裝飾雞蛋皮，味道會更好。