可與柚子相互作用的藥物有很多，如鈣拮抗劑如硝苯地平、維拉帕米、地爾硫卓，抗精神病藥如氯氮平，胃腸藥如西沙必利，免疫抑制劑如環孢素A，中樞興奮劑如咖啡因。專家指出，在服用這些藥物時，僅僅喝壹杯柚子汁就可能引起上述影響。因此，醫學專家告誡患者，服藥時不要吃柚子，也不要喝柚子汁，尤其是老年患者，以防發生意外。
擴展數據:
吃柚子的禁忌:
1，脾虛泄瀉者不宜多食。
柚子性寒，脾虛泄瀉的人吃了柚子會拉肚子。所以虛寒之人不宜多食。柚子常用來降火，跌得太厲害就會出現腹瀉等癥狀。
2、柚子不能和壹些藥物壹起服用。
臨床上發現，高血脂患者用壹杯柚子汁服用壹片美國降脂藥物，結果相當於用壹杯水服用12 ~ L5片同類藥物，會導致肌肉疼痛，甚至腎臟疾病。
部分患者在服用抗過敏藥特非那定期間，若食用柚子或飲用柚子汁，可出現頭暈、心悸、心律不齊等，嚴重者可猝死。
此外，對柚子有不良影響的藥物還有環孢素、咖啡因、鈣拮抗劑、西沙必利等。喝壹杯柚子汁會持續24小時。
服藥的患者，尤其是老年人，最好不要吃柚子，也不要喝柚子汁。
3.服用避孕藥的女性應避免進食。
佛羅裏達大學食品和藥物影響研究和教育中心主任哈特穆思·德倫多夫(Hardtmuth Dehrendorf)在最近的壹份聲明中說，研究表明，柚子可以抑制人體酶的代謝，從而影響某些藥物的吸收和利用，其中柚子對避孕藥的影響最為突出。
即女性在服用避孕藥後吃2-3個柚子，或者直接用壹大杯柚子汁服用避孕藥，那麽這種避孕藥就不會有任何效果，因為柚子阻礙了女性對避孕藥的吸收。
柚子全身都是寶。除了果肉可以食用，柚子皮也很有用。柚子皮是去除表皮後，靠近柚子肉的白色皮(又稱柚子瓢、柚子白)。因為含有豐富的纖維，可以促進腸道蠕動，從而起到通便的作用。這裏有壹些柚子皮的食譜。
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