1.鮮筍雞湯
材料:
半只雞,鮮筍,紅棗,枸杞,蔥,姜片。
練習:
1.將洗凈的鮮筍切成段,放入砂鍋中,再放入蔥段和姜片。
2.水開後,加入半只雞和紅棗,燉2小時。
3.兩個小時後,開蓋查看土雞燉的程度,加鹽調味。壹定要在關火之前加鹽。不要加太早,再加到鍋裏吃。
功效:鮮筍有自己的香味,和雞壹起燉很好吃。這種湯不僅營養豐富,味道醇厚,而且吃後效果很大,可以滋陰補血。其中添加了紅棗和枸杞。二是自古以來就是補血聖品。這些食材壹起燉煮,可以益氣養陰,對女性美容護膚有很大的作用。
2.五色豆美容湯
黑豆、紅豆、綠豆、黃豆、紫米根據自己的口味加入適量的紅糖。
練習:
1.將五種原料用清水洗凈,然後用清水浸泡壹夜備用。
2.將泡好的豆子和泡好的水壹起倒入鍋中,然後加入清水。水量大約是豆子的6倍。
3.大火燒開水後,轉小火燉,用假蓋蓋住鍋蓋,防止鍋蓋蓋緊。繼續小火燉半小時,半小時後開蓋,豆子煮開開花時關火。吃之前根據自己的口味加入紅糖,味道更鮮美。
功效:以上五種原料營養豐富,五臟皆有涉及。寒熱結合,這粥不涼不熱,腹瀉不傷脾胃,也不會加重血瘀。真的是不可多得的保持年輕長壽的秘方,而且簡單快捷方便。
3.綠豆百合湯
配料:綠豆、紅豆、百合、糖。
練習:
1.綠豆、紅豆、百合用清水洗凈,然後用清水浸泡半小時。
2.將泡好的紅豆、綠豆、百合放入鍋中,加入適量的水,大火燒開,再用小火煮,燉至綠豆、紅豆熟爛,關火。
3.吃的時候根據自己的口味加適量的糖調味。
功效:美白,保濕,排毒。
4.銀耳紅棗湯
配料:銀耳、紅棗、陳皮、雞蛋、冰糖。
練習:
1.將紅棗和銀耳壹起煮30分鐘,
2.然後放陳皮,煮10分鐘。將雞蛋攪拌均勻,撒入鍋中,形成蛋花。
3.加入冰糖拌勻即可食用。
功效:銀耳紅棗湯具有美容養顏、滋陰潤肺的功效。長期食用還能去除皺紋和斑點。女性可以使皮膚白嫩細膩有彈性。