壹歲之後的寶寶飲食搭配要從奶制品為主導逐漸過分到以谷物主導食，應提升蛋、肉、魚、豆類食品、蔬菜水果等食材和總數，幾乎任何的食材都能夠吃。1歲之後得寶寶依然必須喝奶粉，每日需要填補300---500mL上下乳制品，由於此時期為寶寶中樞神經系統和體質生長的關鍵期，蛋白質食物的攝取必不可少。1歲寶寶盡管幾乎任何的食材都能夠吃，用餐依然不能和大人壹起吃，食材的務必要制造的細、軟、爛、碎，同時還務必少鹽低油。青菜粥、水果粥、瘦肉粥、粥營養豐富又美味可口，
非常容易吸收並且還暖胃，粥肉多、蔬菜、有米，可以達到寶寶的不壹樣營養成分要求。強烈推薦粥：香菇雞肉粥、羊肉土豆粥、牛肉胡蘿蔔粥、萵筍小米湯、雞肝西紅柿粥、碎菜豬肉松粥、淮山藥雞絨粥、紅薯粥、南瓜小米粥、棗泥花生粥……1歲之後得寶寶可以從爛鮮面條變為餛燉、小籠包、水餃、饅頭片，可以合理的提升食品的強度，給寶寶壹些可以用手抓著吃的東西，與此同時食材為不能太碎，要使他學習培訓咬合以利於語言表達的的生長發育和咀嚼作用、拌和作用的健全，提高嘴巴的操作靈活性。
強烈推薦菜譜：青菜面、雞脯肉苞米炒面、生雞蛋面片、波菜雞肝面、雞湯面、骨湯面、雞蛋灌餅、土豆絲餅、胡蘿蔔土豆泥小餅、蝦米皮碎菜包、鮮蝦白菜餃子、豆腐雞蛋餅、黑芝麻粉饃饃…….黃瓜雞蛋面: 黃瓜切片，生雞蛋打撒迅速炒過；把寶寶面和青瓜燙熟後添加湯底中；最終添加炒下的生雞蛋翻拌就可以。青瓜中含的膳食纖維能促使胃腸蠕動，可高效減輕寶寶嚴重便秘。1歲寶寶最好喝奶粉，不好喝這些鮮牛奶，可以合理的加些寶寶輔食如白米粥，鮮面條，嬰兒米糊，生雞蛋，水果蔬菜泥，
我們家小孩便是11個上下斷奶後，就為他做各種的寶寶輔食，但嬰兒奶粉是壹天幾餐都是有的可以毫無疑問的壹點是壹歲寶寶仍然得吃奶，盡管壹歲以後寶寶的膳食要漸漸地調整到以三餐為主導，以奶輔助，可是每日食量或是要確保400-600ML上下的。三餐層面，寶寶已經可以吃許多食材了，大家只需依據寶寶的吞咽功能來開展各種食材配搭就行，1歲的寶寶主題活動水平提高，每日訓練行走，因而也要給寶寶吃肉類食品，填補蛋白質食物和多種礦物，1歲多的寶寶營養與膳食務必豐富多彩多種多樣。