在賓館隔離，都是集中隔離人員，如確診病例、疑似病例、無癥狀感染者的密切接觸者及其密切接觸者；入職人員；根據防控工作需要隔離的其他人員，針對這些被隔離的人員，以減少感染的可能性。
壹日三餐由相關人員統壹安排，吃的食物清淡健康，不允許點外賣，避免因外賣食物不幹凈導致的癥狀和誤診。同時，酒店隔離人員感染風險高，點外賣會增加交叉感染的機會。
酒店隔離需要註意
1，只要暴露在外面，就要壹直戴口罩，連續使用4小時後需要更換。如果濕了或者汙染了，要馬上換，不要重復使用。佩戴口罩時，區分內外、上下兩端，壹般淺色在內深色在外，鼻夾位置在上端，保證口罩覆蓋口、鼻、頜，貼合面部。
2.按順序下車；人多的時候，要聽從安排，分批下車。
3.個人行李要放在指定的消毒區域，並配合酒店對行李表面進行消毒，進行安檢，監測體溫。
4.入住期間，在房間內不需要佩戴口罩，但有工作人員進入時，應及時佩戴口罩，並保持1米以上的距離。
5.安頓好後，通過電話、微信與酒店工作人員溝通，了解點菜流程，提前做好點菜準備。
6.註意個人衛生，不隨地吐痰，咳嗽或打噴嚏時用紙巾、毛巾捂住口鼻，咳嗽或打噴嚏後用肥皂、含酒精的洗手液和水洗手，盡量避免用手接觸眼睛、鼻子或嘴巴。
7.密切觀察自身情況，每天早晚各測兩次體溫，並做好記錄。隔離觀察14天。如果在此期間出現任何癥狀，應及時聯系相關工作人員。