雞肉香腸怎麽做又好吃又簡單？

做雞肉香腸的時候，要準備雞肉、雞蛋、土豆、香腸，把這些食材混合在壹起，做出美味的雞肉香腸。邊肖認為香腸在許多零食中非常受歡迎，因為他們小時候沒有吃過任何零食，所以每個人長大後都會特別喜歡吃。外面買的雞肉香腸基本都是澱粉香腸，沒有雞肉，也不是特別有營養。做腸衣的時候，現在做起來比較復雜，但是妳只需要在過程中有耐心就可以了。

先把雞胸肉切成塊，土豆切成塊，再把韭菜切成塊。裏面的雞胸肉也可以變成其他食材，但是雞胸肉脂肪含量比較低，吃多了也不會擔心長胖。切好的雞胸肉和土豆全部放入粉碎機，也可以用榨汁機，然後往粉碎機裏打壹個雞蛋。如果壹開始因為配料太多而難以打碎，可以在配料中加入壹些水，這樣就可以做成泥。

沒有榨汁機，也沒有粉碎機加工肉泥，可以用刀把雞肉剁成雞肉泥。土豆蒸熟後，全部壓成泥。雖然有點麻煩，但是按壓後的效果還是很好的。然後將肉醬放入盤中，加入面粉，增加肉醬的粘度。同時也可以加點鹽和胡椒粉調味，然後用醬油上色，不加香。如果妳不喜歡香洋蔥，妳也可以把它們留下，放在壹邊備用。

脫模:將準備好的原料全部放入香腸模具中，放置前可以在模具中刷壹層油，方便後續脫模。把肉末壹點壹點放進保鮮袋，然後擠在模具上。然後把模具裏的香腸放進沸騰的鍋裏蒸15分鐘左右，味道不錯。