佐料
白蘿蔔適量
豬面前適量的肉
適量的輔助醬油
適量的糖
適量的鹽
雞精適量
生姜量
鮮鮮美味
烹飪技術
需要半個小時。
簡單的困難
白蘿蔔紅燒肉的步驟
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1
豬肉分為肥瘦兩塊。
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2
白蘿蔔去皮，洗凈，切塊。
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三
生姜切片。
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四
鍋中燒開水，放入肥肉和瘦肉，焯水瀝幹。
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五
將肥肉放入鍋中，翻炒肥肉。
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六
加瘦肉。
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七
加入姜片翻炒幾下。
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八
加壹勺糖炒。
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九
加入壹勺醬油，翻炒上色。
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倒入高壓鍋。
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11
加入適量的水，可以更多，SAIC後煮十分鐘。
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倒入炒鍋，加入蘿蔔塊，大火煮至蘿蔔熟。
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13
湯還有三分之壹的時候加鹽調味。
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加入雞精，攪拌均勻。關掉暖氣。
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15
成品圖。