沒有塊狀的魚片和雞胸肉，也堆不上桌。因為朋友們的求知欲，我今天謹慎地出現了。就兩個菜，壹個是晚餐的白米飯，壹個是早餐吃剩的烤面包。桌子上沒有雞鴨魚肉堆積，但是很健康。我們家按照健康養生吃晚飯。
吃飯像要飯的，吃素的，更喜歡吃簡單爽口的，這樣中午容易消化吸收，不容易發胖，對睡眠質量有好處，朋友們也不用見笑！我們家都是那樣吃的，沒有肥胖者，睡眠質量和吸收都很好！我們家的晚餐就是不壹樣。兩菜兩餐，網友說，吃飯像要飯的！
蒜苗炒肉絲。這是我家的晚餐。肉絲很少。用我老公的話說，不是肉，是吃肉產生的肉香，所以蒜苗好吃。
將肉絲用醬油和木薯澱粉翻炒，加入壹勺食用油，混合稱重，腌制壹會兒，熱鍋放涼油，將肉絲炒至褪色，取出，底鍋留底油。將姜沫和辣椒條、蒜苔炒至麻辣，加入少量冷水翻炒。
加入肉絲翻炒均勻，加入味精翻炒均勻。蒜苗又脆又好吃。西紅柿炒土豆片，也就是我們這裏的生活，基本都是西紅柿炒土豆片，但是西紅柿是大家做飯必不可少的食物。新疆人做菜壹般離不開西紅柿，西紅柿可以增強鮮度和色澤。但是新疆產番茄和番茄醬，都是番茄醬進出口的地區。
土豆和西紅柿需要切片，要加青椒，增強新鮮度和色澤。這三種食物是必須的，味道好，顏色好。炒面和米飯不錯。先把土豆塊和辣椒炒香，再多炒兩次，直到稍微松壹點。
把西紅柿炒的又快又均勻，這壹點很重要。番茄汁炒好後，可以加鹽翻炒均勻。煮之前加壹點味精(可選)加小香蔥(可選)，就可以煮了，色香味俱全。新疆人愛吃家常菜炒菜。
米飯煮飯晚餐，我們家基本上白米飯比較多，木頭喜歡吃米飯煮飯，早餐也要。晚餐可以多做，早餐可以加熱。這個面餅是早餐剩下的，晚餐勉強吃完。看這道菜，可以配白米飯或者煎餅吃，適合搭配清淡不油膩的養生正餐。
可以有晚餐小貼士:“晚餐壹定要減。”否則，吃與不吃的能量轉換會導致肥胖，進而引發其他相關癥狀。"我必須吃晚餐，但我註重清淡飲食."如果晚餐油膩，過多的植物油會導致血脂升高，從而引起動脈硬化和心臟病。不必要的蛋白質攝入會增加胃、腎、脾的代謝壓力，對腎病患者非常不利。
晚餐壹定要吃素，以含蛋白質的食物為主，蛋白質和人體脂肪吃得越少越好。總之，多吃綠色蔬菜和面食，少吃肉。跟著會做飯，給親人壹份關懷，壹張身心健康保障卡！